腐竹拌菠菜的做法(腐竹拌菠菜怎么做)
食材:菠菜200克、干腐竹2根、姜末适量、盐适量、花椒油少许、鸡精少许、香油几滴,我来为大家科普一下关于腐竹拌菠菜的做法?以下内容希望对你有帮助!
腐竹拌菠菜的做法
食材:菠菜200克、干腐竹2根、姜末适量、盐适量、花椒油少许、鸡精少许、香油几滴。
干腐竹掰几段,泡几个小时,泡透。
泡好腐竹斜切成段,菠菜洗净切段。姜切末。
菠菜、腐竹分别用热水焯一下,过凉备用。
把菠菜、腐竹放在大碗里,加入配料表中的调料,搅拌均匀。
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