莲藕杆能吃吗（莲藕杆能不能吃）

莲藕杆能吃藕杆是植物莲的一部分，它是植物莲的叶柄或者花柄，它外表多为绿色或紫色内部中空有多个小孔，而且掰断后有大量黏液出现，可以拉出很长的白色细丝，我来为大家科普一下关于莲藕杆能吃吗?以下内容希望对你有帮助!

莲藕杆能吃吗

莲藕杆能吃。藕杆是植物莲的一部分，它是植物莲的叶柄或者花柄，它外表多为绿色或紫色内部中空有多个小孔，而且掰断后有大量黏液出现，可以拉出很长的白色细丝。

藕杆收取后能供人类食用也能入药，它能清热解暑，宽中理气，并能理气止痛。