京酱肉丝的家常做法简单(怎样做京酱肉丝)

用料:精肉适量、豆腐皮适量、葱段适量、姜一块、辣椒酱适量、盐适量、植物油适量、料酒2汤匙,我来为大家科普一下关于京酱肉丝的家常做法简单?以下内容希望对你有帮助!

京酱肉丝的家常做法简单(怎样做京酱肉丝)

京酱肉丝的家常做法简单

用料:精肉适量、豆腐皮适量、葱段适量、姜一块、辣椒酱适量、盐适量、植物油适量、料酒2汤匙。

首先准备好做京酱肉丝必须的辣椒酱,倒入盘子里。

葱段取发白的地方,老姜洗干净备用。精肉一块。

将精肉切成肉丝加入盐、料酒、葱丝、姜丝腌制半个小时。

另外取一只干净的盘子准备摆盘子。

铁锅里面放入适量的花生油,将肉丝倒进去不停地翻炒,最后将辣椒酱倒进去炒几下出锅。将豆腐皮、葱丝摆盘即可。

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