琼台仙谷不虚此行（琼游记五紫贝文昌）

【缘起】

对文昌的印象，大多数人皆始于海南四大名菜之首的文昌鸡，但是，如果你来过一次，我想应该也会和我一样的感觉，文昌不仅仅是印象中那么一星半点儿，还有许多吸引人的地方。

文昌，海南三大历史古邑之一，有长达2000多年的历史，不仅有丰厚的文化底蕴，还有着品种丰富的美食，可谓是美食天堂。文昌人在历史长河中创造出众多美味食品，其中新加坡国菜“海南鸡饭”就发源于此。

其实，文昌不单单只有鸡！鸡鸡！鸡鸡鸡！文昌人会吃更会做，省外最好的海南菜馆，都是文昌人开的；省外最闻名的海南菜也是文昌人开发的。

因而，不到文昌走走，你怎么好意思说自己是个行者？！没到过文昌尝尝，你怎么好意思说自己是个吃货？！

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【宿】逸龙湾

一条伸向大海深处的海上栈道，栈道尽头是一座海上图书馆，这一场景早已在我心中种下了草。来到文昌，我毫不犹豫地选择了逸龙湾酒店公寓。

雨后初晴，我们来到逸龙湾，率先映入眼帘的是高15米，宽35米，号称国内最大的社区景观瀑布。

这里与我们经常入住的酒店完全不一样。首先，这里没有前台，只是在大门口的门卫室设立了管家接待处，我们在这里办理了入住手续，拿钥匙；其次，酒店公寓、坐落在一个高档度假区区内，和这里的居民资源、设施共享，住在这里很有家的感觉。

当我们走进逸龙湾，簇拥着四处的绿意盎然，漫步在蜿蜒的林间小路上时，时不时地会产生一种错觉，误以为自己置身于热带植物园中。

我们入驻的是一套两室一厅，房间内还专门配备了冰箱、电磁炉、洗衣机等居家电器，可能动火自己煮饭，配套有若干餐具厨具，就像家一样，很温馨。

我最喜欢的是波浪状的圆弧形观景露台，可以轻松地看到不远处的海景，湛蓝的天空和海水相接，周围停靠着许多艘巨大的“游轮”，感觉自己就像置身于一幅绝美的画卷中。

更让我兴奋的是，站在自家阳台上，就可以看到文昌火箭发射基地的火箭升空，瞬间就感受到特别的高大上。

站在阳台上，俯瞰楼下的泳池，犹如镶嵌在密林中的一块翡翠。据说，整个社区共有4个巨大的游泳池辉映于园林之中。

放下行李，我们迫不及待地要去巡视环境。此时候鸟们很多都已经回家去了，因此，一路上没遇到几个人，显得有些难得冷清。

不像是社区，倒像是一片东南亚风情浓郁的园林，浓荫静谧的绿树红花丛中点缀着亭、塔、桥、石、池、古树... ...

我觉得这是一个将自然而奢华的海滨生活挥写得淋漓尽致的社区，一片“生长”在海岸线上的社区，一座座楼房像游艇般“停靠”在海边，在这里居住很方便且惬意。

沿道路前行，仿佛置身雨林之中，百龄古树名木不胜其举。据说，总价值高达2亿。

价值500万元，树龄达300余年的菩提树王长势丰茂，在国内屈指可数，是社区的镇区之宝。

在一个路口，我发现了一个很大的惊喜，这里有一条路，竟然叫作：“诗与远方路”。这条诗和远方路通向我心心念念的海上图书馆，这意境，够足！

走出临海的社区大门回望，方能看到一块横卧的巨石上书写着“逸龙湾”三个飘逸的红色大字，与人工瀑布大门遥相呼应。

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【游】海上图书馆

一片美丽的椰林大海，与逸龙湾无缝连接。带着一路的咂舌和感叹，我们沿着正对着大门的道路，向大海方向走去，我被远处的那组漂浮在海面上的“宫殿”吸引了，一下错觉地以为来到马尔代夫。

紧走几步，来到沙滩，放眼望去这是一个典型的U型海湾，海浪不大，海滩的斜度很平缓，海沙细腻柔软。

这是一片稀缺的一线椰林沙滩，人少，特别安静，给人一种安逸感，很适合喜欢清净的人在此度假。试想每天都能沉浸在这样的美景中，那可真是神仙般的生活呀。

临海的一座座现代建筑错落在茂密的椰林中，这里往前一步是浩瀚的大海，退后一步是绿荫的逸龙湾······

这时我注意到，在绵软的沙滩上静静矗立着一座白底红顶的小小灯塔。

在我看来，灯塔是地球上最孤独的建筑，同时也是最为温暖的光亮所在。无论晨曦与夜晚，不管狂风暴雨，这小小的灯塔都默默守护着这片美丽的椰林沙滩，为夜归的人们照亮脚下的路。

看着看着，小小的灯塔瞬间高大起来，就连远处那组漂浮在海上的“宫殿”也变得渺小了。

这时，我迫不及待地走向了心仪已久的逸龙湾私属海上栈桥。一条400米的海上栈桥，把自由的心送向海的深处······

海上栈桥不收费，但属于私域空间，需要出示逸龙湾的房卡方可进入。

这条一直延伸到大海深处的海上木质栈道，据说是中国目前最长的进海栈桥，目前正在申请吉尼斯世界纪录，现已成为文昌，乃至海南的标志性建筑。

桥身采用木质结构，桥上共建凉亭17座，亭顶由热带茅草铺制，充分融合中华与东南亚建筑元素，古朴敦厚又极富热带风情。

栈道最外侧筑有防波堤，臂弯处建有游艇码头。站在防波堤上，看海浪拍打着桥墩嬉戏，听“欢笑”声和着海风，把我的思绪吹向了大海深处看不见的远方。

碧海白沙，亭台栈桥，复古风格引人入胜。大海就是有这种魔力，站在它身边，心旷神怡，再紧张的心都开阔了，舒展了。

信步走在栈桥上，迎着略带咸味的海风，欣赏着逸龙湾的美景，心中十分欢畅。

一座栈桥淡然脱尘，一片海域辽阔磅礴，听着风声，感受着它们共同用宁静写成的诗，这等惬意，也只有在这里了。

沿着栈桥一直走到尽头，一座五凤亭式的建筑出现在眼前。

这座八角形的仿古亭式建筑，坐北面南，面朝大海，这便是传说中的海上图书馆。此刻，夕阳的余晖正映照在玻璃窗上，犹如一幅油画装点着这小小的图书馆。

受疫情影响，感觉图书馆已经许久没有开放了。

图书馆前的观海平台上散落着白色的藤椅，坐在这里可以360度观海，静享和风，慢品时光，很有意境。

就这样相依着，静静地坐着，吹着海风，等待阳光轻轻从身边划过，直到在海岸边消失······

轻盈的海风低吟着海上图书馆里的诗，有的抒情，有的澎湃······听着海浪的“心”，也随着那诗一起波动，轻轻拍打在不远处的防波堤上······

太阳最后的余晖一点点淡去，渐渐地被碧海吞噬。

就在日与夜交班之际，天空却上演了一出一半晴一半阴的大戏。

遥望天空，似乎在进行着神仙们的战争，天的一边是乌云滚滚的阴霾，天的另一边是风轻云淡的晴朗，仿若在那未知的穹宇之上，正进行着一场超越了认知的战争。此刻处于了势均力敌的状态，一条明暗相接的分界线， 那应该就是战火纷飞的最前线。

这战况似乎越发的激烈了，人间也刮起了猛烈的狂风，那些随风狂舞的茅草条，像是摇旗呐喊的啦啦队，看着这场不属于人间的大戏。

战争似乎进入了胶着状态，实力相当的乌云与阳光，谁也不能完全地将另一方驱逐出去，只能努力地占据更多的天空。

虽然头顶已被乌云占领，但前方却又重新恢复光明，它们依然奈何不了彼此，只能维持着当前的状态，

等待着对方失去最后的力量，时间会给出胜利者想要的答案。而此刻要做的就是等待，这不但是实力的比拼，而是意志力的较量。

海边的天空真的是瞬息万变，站在沙滩之上就能欣赏到这奇幻且震撼的景象，实属幸运。

时间会擦去一切的痕迹，人间依然是岁月静好。

每一片海都有别样的风景，越是期待的往往会落空，越是不经意的，往往会有惊喜。

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【食】高隆湾海鲜广场

身为一座海滨城市，文昌小海鲜在整个海南都很有名，因而，品尝文昌小海鲜也是一个必选项。离逸龙湾不远，步行几分钟就能走到，高隆湾海鲜广场，在这里可以现买、现做、现吃，确保极度新鲜。

在这里，可以找到各类刚从海里捕捞来的海鲜，从龙虾到螃蟹，从生蚝到鲍鱼，从海胆到象拔蚌······真可谓是，只有你没见过的海鲜，没有你吃不到的海鲜。

据说，文昌海鲜的价格在整个海南都是相对便宜的，使得我们看什么都想吃。为此，我们连续两个晚上都在这里换着花样的吃，可即便是这样，依然是没能吃个遍。

海鲜广场内还有很多颇具规模的海鲜渔村和美食坊，专门为食客加工在海鲜市场购买的海鲜。我们选了一家看起来人气很旺的，加工费12元/斤，很便宜。逛品种丰富的海鲜市场，吃最鲜活的海鲜，这无疑是一个吃货最幸福的事了~

在最富盛名的龙楼四宝：海胆、鲍鱼、龙虾和海白（贵妃蚌）中，海胆位列之首，以肉质嫩滑鲜美而著称。

鲍鱼，4元1只，肉又厚又肥，口感爽滑，鲜而不腻。蒜蓉小鲍鱼味道特别的好，鲜香四溢。

芒果螺，是海南的一个特色海鲜。因此，走到哪都会要尝一下。文昌的芒果螺，我个人认为是最好吃的，肉质很嫩，很有嚼劲，一点沙子都没有，放一些辣椒炒起来真的很好吃，百吃不厌，特别推荐。

基围虾，30元一斤。遗憾的是，两天都去晚了，就剩下一些个头不太大的了，犹豫再三还是给包圆了。好在，味道没有让我失望。

海南人吃马鲛鱼已有几百年的历史，在文昌吃一次香煎马鲛鱼，早已是我心中的一棵草。然而，最最遗憾的是，去晚了，马鲛鱼早就被一抢而空。无奈最终选择了豆豉蒸海鳗，这种吃法我是第一次，尽管品相一般，但味道很厚，肉质很细，印象很深。

买海鲜的时候，我就注意到，市场里有一家水果专卖，里面有释迦。记得第一次是在台湾吃的，好吃到，至今念念不忘。释迦很娇气，最怕被人捏来捏去，所以恳请大家一定要手下留情。

老板看我诚意要买，且马上就吃，就从冰柜中拿出一个熟透的释迦，十分麻利地帮我们处理好。记得当时我就吃了一口，那叫一个甜，一点儿也输台湾。在此，我特别提醒一句，遇到自然熟透的释迦一定不要放过，虽然小贵，但一定不会后悔。

清补凉是海南岛经典的小吃之一，它很有营养，一碗清补凉就是一幅晃动的画。颜色是张扬中隐含内敛的清秀。大红的西瓜、暗红的枣、红长弯动的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满的鹌鹑蛋……一样就是一种跳跃的颜色。

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【食】吉英盐焗鸡

海南人对鸡似乎有一种特别的感情，有“无鸡不成宴”之说。海南人爱吃鸡，从而衍生出了各种各样的吃鸡方式。来到这座因鸡儿闻名的城市，怎么可能不吃鸡？！

大名鼎鼎的文昌鸡说的人太多，太俗，我就不去凑热闹了。今天我来推荐一下，海南人的心头爱之一的盐焗鸡。

即将乘高铁离开文昌前，一看时间还来得及，我们决定先前往文昌排名第一的吉英盐焗鸡，简单吃个午餐。

按照导航来到吉英盐焗鸡，看着这门脸，这环境，说实话，我们都以为搞错了，没敢进去。可川流不息的人群，过了饭点，依然桌桌饱满的场景，还是打动了我们。

盐焗鸡并非文昌菜，原是广东客家人的一道传统美食，外出的文昌人从广东人那里引进了盐焗鸡的做法，并稍微做了改良。

一进门，只见几口被满满的海盐块覆盖着的大锅。这里的盐焗鸡完全采用古法制作，即把用调味料淹制好的光鸡用纸包好，放入炒制好的砂锅盐堆里焗制。买的时候老板会从热盐里掏出来。

吉英的盐焗鸡在文昌尤为出名，结合盐与香料的味道，深深的浸入鲜嫩的鸡肉。撕开外裹的白纸，油亮的鸡皮看着就让人心动，香浓的汁水随即流出，直接用手撕，皮薄飙汁，香鲜滑嫩让人垂涎欲滴。

一只居然没吃够，我们又要了一只。这里的盐焗鸡，78一只不单卖，搭配的是白粥和咸菜，除此之外，只有烫青菜了。尽管菜品过于简单，但却是我此行次文昌之行的最大收获，吉英盐焗鸡是我吃过最好吃的盐焗鸡。

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【独白】

来到文昌才发现，这里有可以媲美马尔代夫的观海栈桥；这里有赛过海南四大名菜——文昌鸡的盐焗鸡；这里可以买到既便宜又新鲜的各色海鲜；这里还有不收门票的私域椰林沙滩、梦幻般的海上图书馆······，光这些， 我们已经被惊喜到了。

在文昌，唯有美景、美食不可辜负。这也让我顿悟：心洒脱了，诗和远方，其实就在身边，一点也不远！

两天一晚的行程，不足以展示文昌的精彩，如果你热爱旅游，也热爱美食，相信来到文昌，一定不会让你失望······

再见了，诗意的远方！

再见了，惊艳的文昌！

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未完待续，敬请期待《琼游记（六）东坡书院：感受千年儋州文脉》

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往期回顾：

琼游记（四）紫贝文昌：椰风海韵，海枯石烂

琼游记（三）宋氏祖居：民国第一家族，半部近代史

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