怎么样的雪花酥最好吃（早上不知道吃什么）

今天的大雪纷飞，让人️初雪的欣喜，忍不住就想吃一些甜食

By 三餐四季安好

用料

• 黄油 30克
• 奶粉 25克
• 蔓越莓干 35克
• 巴旦木 100g
• 饼干 150左右
• 巧克力酱 适量

做法步骤

1、锅内放入黄油，小火熬化

2、倒入棉花糖，最小火熬糖，不停搅拌

3、半融化阶段倒入适量巧克力酱

4、完全融化即可关火，不然口感会比较硬，倒入奶粉搅拌均匀

5、放入薄脆饼干、蔓越莓、巴旦木，以及任何喜欢的干果、果脯，将糖浆均匀搅拌

6、一次性手套涂抹少量黄油，双手涂抹均匀，后续揉搓雪花酥成型不会粘手

7、不粘盘撒适量奶粉，将雪花酥按压揉搓均匀

8、整理成型，静止1-2小时即可切块

9、切块撒适量奶粉，装入罐中保存即可

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