萝卜腌制的方法教程（怎样做萝卜腌制）

腌制萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个，约400到500克，食用油和食用盐各适量把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉，去掉根须 ，我来为大家科普一下关于萝卜腌制的方法教程?以下内容希望对你有帮助!

萝卜腌制的方法教程

腌制萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个，约400到500克，食用油和食用盐各适量。把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉，去掉根须。

把洗净的白萝卜切成细丝，以后放在碗中加入食用盐调匀以后腌制，腌制两小时以后把腌出的水分倒掉，然后再用手把萝卜丝中的水分挤掉，放入碗中。

把准备好的食用油入锅加热以后放入几个花椒粒，炒出香气，然后把花椒粒儿去除，直接把炸好的花椒油倒入到腌好的白萝卜丝中，调匀以后就能食用。