大连最好吃的煎肉（汕头第①家水煎肉）

▼▲▼

今天听说这家店烤肉竟然不放油，阿Kay当然要来试试看啦！在老板的细心帮助下，手残星人也能解锁打卡水煎肉的正确吃法！

黑牛牛五花（章鱼）

水煎肉拼盘的组合无论是火锅烤肉都可以任意切换，毫无违和感！上桌后会有服务员在一旁帮助烤肉服务，娴熟的将章鱼足剪成刚好入口的大小，可是很贴心的哦~

水煎肉吃肉教程在此

①往铜盘凹槽倒酱汁✔

②先将肉蘸一下酱汁✔

③再把肉放铜盘上煎✔

④最后拌饭放铜盘翻炒✔

老板介绍说水煎其实并不是用水来煎肉， 而是铜盘煎烤和酱汁涮煮结合的新吃法！牛五花烤肉带着汤汁的水分，在盘子上滋滋作响，汤汁渗入肉里让肉吃起来更加鲜美。

被剪成小块的章鱼浸泡在铜盘凹槽的酱汁里不停滚沸，满足地吸收着酱汁的咸香，趁热入口香脆又鲜嫩。

每一片黑牛牛五花肉都是先浸满凹槽里的酱汁再放上烤盘煎烤，满浸汤汁的五花肉在铜盘上滋滋作响，两面烤得焦黄，入口肉香四溢。

黑牛牛胸口

黑牛牛胸口的肉质比较扎实，烤出来的牛胸肉肉质多汁细嫩，一口下去脂香四溢，非常满足。

阿Kay觉得加了辣椒面的干碟蘸料，蘸上牛胸口肉看起来更诱人！鲜香热辣的烤肉，油润丰腴的口感吃起来香气四溢。

伊比利亚黑猪五花

伊比利亚黑猪五花肉大片还有嚼头，再加上水煎酱汁的浸润味足鲜美，吃起来又香又嫩。

粉嫩的肉片一到烤盘上立马蜷缩变成褐色，蘸上带有坚果碎粒的蘸料，不同的口感在嘴里同时交织，美味更是翻倍呢！

水煎肠小拼盘

水煎肠拼盘里面有鱼籽肠、风干肠和黑椒肠一共3种哦，份量还蛮多挺划算的，3种口味都能尝个遍。

软趴趴的鱼籽肠一上烤盘立马变得坚挺起来，烤熟后的口感卜卜脆；风干肠和黑椒肠切好待煎，煎至肠边微卷，表皮焦脆就可以立马送入口中了。

芝士玉米粒

阿Kay还想偷偷告诉你，双人套餐里还藏着能疯狂拉丝的芝士玉米粒！芝士丰富到可以拉出超长的丝，奶香伴随着粒粒饱满的玉米，一定要趁热吃！

营养蟹籽饭の正确吃法

吃完烤肉的最后，当然还要再来一份营养蟹籽饭饱腹哦！千万别眨眼，这就跟着阿Kay来学习，如何正确吃“饭比肉好吃”的营养蟹籽炒饭！

将海苔与蟹籽饭搅拌均匀后放进铜盘的凹槽里，让米饭充分吸收完酱汁后再盛到铜盘上翻炒！浸满汤汁的米饭余味香浓，蟹籽弹牙，海苔清香。

鸡蛋布丁

每天手工制作的鸡蛋布丁真的超级可爱呢，小巧玲珑的瓶子盛满柔嫩顺滑的布丁，每一口都是醇厚的蛋香味，是迷人小可爱没跑了！

墨鱼仔

吃完章鱼还不过瘾那就再来多一份墨鱼仔吧！每只都是新鲜饱满的品质，清淡的海鲜蘸上浓厚的酱汁再上铜盘烤熟或者在酱汁里煮熟都是OK的~

石锅肥牛拌饭

阿Kay每次看韩剧都会发馋的肥牛石锅拌饭也一定要点上一份！满满的肥牛铺满米饭，均匀搅拌后米饭包裹着韩式辣酱，再搭上肥牛一口下去超满足！

铁板鱿鱼须

铁板鱿鱼须的香味一上桌诱人的鲜香迅速抓人胃口，新鲜甜美的鱿鱼口感还很有嚼劲，热辣滚烫的吃最能吃出那股美味。

韩国大酱汤

韩国料理最能让人充满幸福感的或许就是一碗咕噜冒泡的韩国大酱汤没错了！白米饭就着鲜爽浓郁的酱汤分分钟能被吃光光！

拌炸鸡

拌炸鸡的火候炸得刚刚好，外酥里嫩的口感瞬间征服阿Kay，顶上配的炸蒜头丝毫不会影响炸鸡的味道，喝上一杯啤酒有种置身韩剧的感觉呢~

▼▲▼

店里还有多款小吃、饮品等你们来一口气刷完，一周来3次都感觉没办法打卡完所有的菜品，选择性可特别丰富呢！

店内环境色彩艳丽，每桌标配贴心抽烟筒，无烟无味烤肉更精致，烤肉的全程还会有服务员耐心为你服务。

烤盘升腾起的氤氲热气，烤盘上滋滋冒油的烤肉，在这处清新明亮的环境里，吃上一顿美味的章鱼水煎肉简直是身体和味蕾上的双重满足！

韩江川章鱼水煎肉

店铺地址：汕头市金平区新厦路16号

营业时间：11:00-14:00、17:00-21:00（6.1-6.6日晚上营业至22:00）

13172033921

,