饼干过保质期儿童能吃么（曝光台儿童节热销食品专项抽检）

来源：【交汇点新闻客户端】

交汇点讯 儿童节前夕，南京市市场监管局为大家准备了贴心的“六一大礼包”——儿童节热销食品专项监督抽检，一起来看看结果吧！

食品抽检情况：

安慕希酸奶、旺仔牛奶、妙可蓝多奶酪棒、法丽兹曲奇、源氏大刀肉、卫龙亲嘴烧、旺旺小小酥、M&M's巧克力豆、健达巧克力、浪味仙……商场超市、小卖部内琳琅满目的零食，统统被实验室收入囊中。本次抽检共覆盖乳制品、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品及水果制品等6大类食品，678批次，发现1批次饼干不合格，总体合格率99.85%。

不合格情况：

不合格项目解读：

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。饼干中大肠菌群超标的原因，可能是由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染。

针对抽检中发现的不合格食品，市局已通知相关区局立即组织开展处置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。对不合格食品涉及的外地企业，市局已函告当地监管部门。

新华日报全媒体经济新闻部出品

编辑: 王静

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