家庭版炸鸡翅怎么炸才会酥(周末和美味的家庭版脆皮炸鸡翅更配哦)
第一次用蒸汽炸锅炸东西,不需要用到油,吃起来比较安心
By Mrs_球
用料
- 鸡中翅 12只
- 料酒 两勺
- 辣椒粉 一勺
- 盐 少许
- 面粉
做法步骤
1、鸡中翅表面划刀,用辣椒粉、盐、鸡精调味,密封放冰箱冷藏一晚
2、裹上淀粉
3、在沾点水
4、大概重复裹面粉和沾水动作3-4次
5、在宜盾普魔方蒸汽炸篮里普一层油纸,将鸡翅铺上,温度200,时间20分钟后翻面,再来一次200度20分钟
6、皮超脆的~炸鸡配可乐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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