家庭版炸鸡翅怎么炸才会酥(周末和美味的家庭版脆皮炸鸡翅更配哦)

家庭版炸鸡翅怎么炸才会酥(周末和美味的家庭版脆皮炸鸡翅更配哦)(1)

第一次用蒸汽炸锅炸东西,不需要用到油,吃起来比较安心

By Mrs_球

用料

  • 鸡中翅 12只
  • 料酒 两勺
  • 辣椒粉 一勺
  • 盐 少许
  • 面粉

做法步骤

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1、鸡中翅表面划刀,用辣椒粉、盐、鸡精调味,密封放冰箱冷藏一晚

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2、裹上淀粉

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3、在沾点水

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4、大概重复裹面粉和沾水动作3-4次

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5、在宜盾普魔方蒸汽炸篮里普一层油纸,将鸡翅铺上,温度200,时间20分钟后翻面,再来一次200度20分钟

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6、皮超脆的~炸鸡配可乐

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