南瓜苗炒蛋做法步骤(做南瓜苗炒蛋的烹饪方法)
南瓜苗200g、鸡蛋2个、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐2g,我来为大家科普一下关于南瓜苗炒蛋做法步骤?以下内容希望对你有帮助!
南瓜苗炒蛋做法步骤
南瓜苗200g、鸡蛋2个、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐2g。
做法:新采摘的南瓜苗,用水揉搓掉表面的绒毛,清洗好的南瓜苗切寸段鸡蛋用油煎好盛出。
锅中放少量油炒香姜蒜和辣椒,倒入南瓜苗段翻炒均匀,盖盖焖炒约2分钟。南瓜苗炒熟后放入鸡蛋,加适量盐翻炒均匀即可。
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