鸽子蛋和鹌鹑蛋哪个胆固醇高(鸽子蛋和鹌鹑蛋)

小孩适量的吃蛋类产品,能提高免疫力,补充一些蛋白质、铁等营养成分,能有效的预防麻疹,和缺铁引起的病变,我来为大家科普一下关于鸽子蛋和鹌鹑蛋哪个胆固醇高?以下内容希望对你有帮助!

鸽子蛋和鹌鹑蛋哪个胆固醇高(鸽子蛋和鹌鹑蛋)

鸽子蛋和鹌鹑蛋哪个胆固醇高

小孩适量的吃蛋类产品,能提高免疫力,补充一些蛋白质、铁等营养成分,能有效的预防麻疹,和缺铁引起的病变。

这三类蛋中,鸡蛋的营养价值比其它两种低,要数鹌鹑蛋营养成分较齐全,含有的维生素A,以及核黄素、铁、磷脂均比鸡蛋高2倍,而含有的胆固醇很少,只有鸡蛋的1/3。

但是,很多人犯了一个错误:“认为营养越高越好,越适合小孩吃”。其实并不然,小孩子不能和成年人比,他们的消化系统不够完美,过多营养只会对肠胃造成负担,导致消化不良,厌食等症状。那么怎么吃才是健康的呢?小孩子吃蛋需要注意些什么?各个年龄段的小孩吃哪种好?

1、一般宝宝从五个月后就要开始吃蛋了,注意了,由少渐渐来。还有不能吃蛋白,因为含有的白蛋白,不易消化。怎么做呢?当然是水煮蛋最佳了,把蛋彻底煮熟,留下蛋黄,用勺子捣烂,冲泡牛奶调成糊状即可。要点:不要放盐,宝宝的肾功能不完善,会造成损伤,还有只能吃一个蛋黄,不能再多了。

2、一岁的宝宝们,就可以吃全蛋了,当然还是选择吃水煮蛋。首先鹌鹑蛋,一个为宜。

3、3岁以上的小孩,鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋都可以吃。建议做法是:水煮蛋、鸡蛋羹、鸡蛋汤。注意不要吃“开水冲蛋”,和少吃“炒鸡蛋”。每天鸡蛋摄入量不超过一个,鹌鹑蛋不超过两个为宜。

4、5岁以上小孩,炒蛋等等做法,皆可食用。要选哪种蛋最好呢?从营养角度来看,鹌鹑蛋排第一,素有“卵中精品”之称。鸽子蛋排第二,号称“动物人参”。鸡蛋排第三,有着“营养理想库”的称号。此时,建议一个为好。

5、小孩子青春期时,正在快速发育中,营养需求高,消耗也快。故此,每天得两个鸡蛋为佳。

最后,建议不要单吃一种食物,即使营养再好,也要均衡搭配。才不会导致缺失某些物质营养。

佘小厨(完)

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