窝窝头如何做简单又好吃（简单好上手的芹菜窝窝头）

粗粮窝窝头是减肥减脂、平衡膳食的最佳主食选择；有健脾养胃、益智补脑、降低血清胆固醇、延缓衰老的功效；年后想要吃点简单的，来一锅窝窝头是个不错的选择；今天用玉米面搭配降脂降糖的芹菜叶和面做成窝窝头，还加了点健康有肽的小鲜侣，口感更佳；节后清肠刮油减脂吃它就对了！

By 眉眉健康厨房

用料

• 芹菜叶 60g
• 玉米面 200g
• 小苏打 2g
• 温水 140ml
• 小鲜侣调味汁 适量

做法步骤

1、准备食材和工具：芹菜叶60克、200克玉米面、2克小苏打、140ml温水、小鲜侣调味汁 鹅妈妈钛晶锅

2、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入芹菜叶焯水片刻（芹菜叶大约60克左右）；

3、捞出过凉开水；

4、拧干水分，切成芹菜碎；

5、碗中放入芹菜碎，200克玉米面，2克小苏打，挤入两三下小鲜侣调味汁；

6、倒入140ml温水，边倒边搅拌成絮状；

7、充分揉匀，揉成面团（觉得难成团的可以适当增加水量，少量多次）；

8、抓取一块，揉成圆球状；

9、再用大拇指戳入其中，边按边旋转；

10、依次造型好所有的窝窝头，鹅妈妈钛晶锅中倒入适量清水，放上蒸架，放入窝窝头，水开蒸20分钟左右即可；

11、芹菜窝窝头就出锅啦，一定要趁热吃哦，加了小鲜侣调味汁，口感鲜美，味道更佳；

12、饱腹感超强，健身减脂人士可以作为主食；

13、芹菜中含有丰富的膳食纤维，有减脂降压，减肥瘦身的功效，和玉米面一起做成窝窝头，粗粮细做更健康！

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