煎小黄花鱼的步骤（简述煎小黄花鱼的步骤）

准备好小黄花鱼，洗干净去掉鱼头（我不喜欢吃鱼头，所以一般都去掉，当然你也可以选择留着鱼头）和内脏，清洗干净，我来为大家科普一下关于煎小黄花鱼的步骤?以下内容希望对你有帮助!

煎小黄花鱼的步骤

准备好小黄花鱼，洗干净。

去掉鱼头（我不喜欢吃鱼头，所以一般都去掉，当然你也可以选择留着鱼头）和内脏，清洗干净。

小黄花鱼上撒少许胡椒粉和食盐，加少许的食用油，腌制十分钟入味。

把小黄花鱼的两面都沾满干淀粉。

炒锅放入适量食用油，这个油不要太少，否则容易煎糊。把沾满干淀粉的小黄花鱼放到锅中煎。

等到一面定皮的时候，再翻面煎另外一边。

煎至两面金黄就可以出锅啦。