啤酒鸭是怎么做的呢(啤酒鸭的做法)

姜切片,上锅加满冷水,将鸭块放入锅中将白沫捞出,再把煮好的鸭肉捞出,我来为大家科普一下关于啤酒鸭是怎么做的呢?以下内容希望对你有帮助!

啤酒鸭是怎么做的呢(啤酒鸭的做法)

啤酒鸭是怎么做的呢

姜切片,上锅加满冷水,将鸭块放入锅中。将白沫捞出,再把煮好的鸭肉捞出。

锅内放油烧热,加入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒,倒入鸭块。

加入酱油、啤酒、醋,盖好盖子,大火煮开,加入适量的盐即可。

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