昆明最好的咖啡店在哪里(咖啡地图第一期)
在一个阳光清澈微醺的下午,或是灯光昏黄音符轻舞的夜晚,城市里总会有这么一群人,让自己在一家特色咖啡馆里沉醉。
除了星巴克……昆明还有什么咖啡店值得去?有这样一批不同特色和主题的精品咖啡馆悄然地绽放在转弯的街角、寂静的老巷或者有着落地窗和阳光充足的露台旁。
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LANA
地址:昆明兴华街24号(美亚大厦旁)
LANA咖啡在昆明的第一家店,连锁经营模式,精选泰国的黄豆咖啡,新鲜现磨、低价高质。让忙碌的城市人群能够快速的享受到一杯好咖啡。
咖啡店的创始人名字就叫做LANA,是一个泰籍华裔的美女,并且是一个十足咖啡迷。在泰国从事咖啡业7年后开始了她的咖啡旅程,出于对咖啡的热爱,曾走访了泰国上千家咖啡馆,搜集学习与咖啡相关的知识。
LANA小店的咖啡豆全部都来自泰国,从种植、采收、处理、精选分级、烘焙、包装,每一个细节的把控LANA都有着100%的坚持。再到店面的研磨、萃取,速度快而配比精准,不合格不出杯。透明的吧台制作流程,更是提供了不一样的真诚赏味体验。
均价15元的咖啡,却有着昆明这座城市难得的高品质。配送说明:店址2公里以内免费送,超出收取10元配送费(二环内)。营业时间:上午9:00-晚上21:00
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Demo Cafe
地址:文林街文化巷76号文化苑内,八零九零零食铺后面,大象书店楼上
如果你想在繁忙的生活中舒缓压力,享受一个惬意的午后,或者和朋友聊天小聚,度过一个悠闲的夜晚,你可以选择来Demo,选一款心仪的咖啡,搭配一款精致的甜点,在这清新优雅,闹中取静的小店,静静地享受美好的时光。
走进Demo,既干净又明亮,简约的怀旧风格,给人一种温暖与精致的感觉,店里有人在看书,有人在上网,有人在聊天,也有人在发呆。
咖啡所带给我们的,不仅仅是香浓的口味,更是一种氛围文化和生活追求,它提高了我们的生活品位和精神享受,也缩短了人与人之间的距离。品一杯咖啡,读一本好书,或是和恋人、朋友及家人一起享受温馨舒适的闲聊时光,都是一种幸福。
泡咖啡馆是种人生乐趣,说得再多不如先尝一口,Deno选择并一直努力在做属于自己的味道,专注做一件事,总能感动人,这不仅是对待一杯咖啡的态度,也是对待生活的态度。
推荐给你:有香醇顺滑的单品咖啡
也有赏心悦目的花式咖啡
香浓甜蜜的焦糖玛奇朵
奶泡浓厚的卡布奇诺
散发巧克力香气的摩卡、乳香浓郁的拿铁……
还有很多款式的甜品,草莓千层、榴莲千层、柠檬芝士、提拉米苏……
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刘念
地址:昆都隔壁的瓦仓庄
这是一家很意思的咖啡馆,店里很多美女店主的照片,很温馨的小空间。整个咖啡厅并不是很大,精致的装饰可以看出店主对生活有很高的追求。
敞亮的落地窗将loft结构的小店显得很大。店内的浅色装修风格让人眼前一亮,有别于昆明大多咖啡馆的咖啡色、黑色风格。
特色单品:“啃杯子”,可以连着杯子吃掉的咖啡,喝咖啡速度要快,否则杯子容易软化,每天仅限量20个服务:店员颜值高,赏心悦目秀色可餐,颜控不可错过
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MY CAFE
地址:云南省昆明市五华区金鼎山北路13号
电话:18507529897
每一杯出品的咖啡都使用自己烘焙的咖啡豆,除了喝咖啡、发呆、晒太阳、…之外,还可以刺青喔。
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AZ bar
地址:宝善街175号3楼
一个不小心,就把发型屋开成了咖啡馆,这是老板也没有想到的事情,从A到z,26个字母,组合分解,就组成了所有的名字,这或许就是az所想包含的理念。在这里,每天都有可能遇到各种各样的人,他们都为着这城市中的小小文艺去处躲入小楼之中。来到这个由原木、画作,书籍组成的空间里,你可以很快放松下来。这儿整天都飘着咖啡香气,在好天气的时候最适合坐在外侧阳光窗台,端着一杯香浓咖啡翻看小说。
人均消费:50元
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夏了夏天
光听名字,就能够嗅到夏天的气息,阳光、鲜花、咖啡一切在夏了夏天完美融合在一起,你以为店名是因为苏打绿,其实是一段未果的爱恋。
地址:盘龙区白云路滨江俊园2期商铺(农行旁)
这里的环境让人感觉到十分惬意,虽然门面很低调,但内部一点儿也不拥挤,有种曲径通幽的感觉,老板十分专业,手冲咖啡都是老板亲自在客人面前操作,价格实惠,很适合城市生活的小憩之所,最有趣的是,在这里交换故事,你可以带走店里的装饰物,有朋友的手绘卡片作为单品咖啡的赠品,小店充满着文艺气息与故事。除了咖啡,老板亲自调制的酒和特饮也非常值得一试。
人均消费:40元
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呼吸咖啡
地址:顺城王府井三楼
作为一个拥有自己乐队的摇滚乐爱好者,方舟与两个朋友一起合开的‘呼吸咖啡’带有一些轻朋克的感觉。‘呼吸咖啡’现在在昆明和香港共有三家店,特调的饮品和独创的小食都带有正宗的港式味道,并且店内所用的巧克力全由法国进口,可谓舍得给料的典范。作为一家来自香港的咖啡馆,呼吸咖啡的口味并没有墨守成规全部照搬港式菜单,店内毕业于法国烹饪名校的料理当担独创了不少加入昆明口味的菜品,也让呼吸咖啡成为了昆明独树一帜的一家老牌咖啡馆。
除了别出心裁的菜品以外,店内的装潢也是呼吸咖啡在众多咖啡馆中脱颖而出的一大特色。店内的玻璃壁木架上摆放着上千个杯具,是坐在店里抓眼球的一道风景线。然而,这些杯具也给他们的收藏者带来了烦恼——“店内上千个杯子,每天都让阿姨打扫真得很头疼啊!”在提到杯子时,方舟摆摆手打趣道。
华夫冰淇淋、自家烘焙咖啡系列呼吸交响乐、花果茶系列、朱古力系列牛油杂菌烩饭、菠菜腌鸭胸意面、港式披萨系列、星星鸡蛋薄饼
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花时间
地址:顺城购物中心D2-5、6号
店主梅姐原来从事园林环境设计工作,对自然与生活有着独特的感悟。怀着与自然结合的“慢生活”理念,梅姐在顺城开了这家店,用插花艺术来表达自己对生活美学的诠释。她的初衷就是为了寻找一群和她一样热爱花艺与自然,愿意放慢脚步生活的人。
店内的植物装潢会随着季节的改变来表现自然,同时花茶与甜品也会随着季节变换而变换:鲜果茶、水果木糠里的水果全是时令的,像松针蜂蜜茶只有六月才能有幸一品。顺应自然、忠于原味,便是花时间的魅力所在。
手冲咖啡(来自全球最优质的新鲜咖啡豆加上店内帅气小哥的专业冲泡,咖啡爱好者绝对不能错过)薰衣草曲奇饼、坚果燕麦曲奇
苜蓿牛奶、手工酸奶
大枣红糖姜茶(女生必尝)
各式花茶
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光宗三号
地址:文林街光宗巷3号
说到文林街的咖啡馆,就不得不提“光宗三号”。别有风情的复古原创设计,即使在文艺气息泛滥的文林街中,也是那么特别。
最记得一楼角落用70年代漆木缝纫机改造的小桌,以及十几年前的旧水龙头,打字机和酒瓶盖的装饰,都透露着已难寻的旧时老城踪迹。
单品咖啡、冰岛日式咖啡、盆栽奶茶、水果冰茶、光三招牌饭
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果夫咖啡
果夫咖啡的创始人老胡,热爱咖啡多年,收集了各国的咖啡器具,逐渐从一个热爱者变成了一名咖啡师。
老胡是个地道的昆明人,平日里很是可爱的欧巴,遇到与咖啡有关的事情就变得异常执拗:烘焙过了十五天的咖啡豆绝不再用;廉价的、没有香气的咖啡豆坚决不采购。
手冲咖啡、柠檬派、苹果派
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MounGar423
地址:顺城新月花园B座
走到顺城新月花园B座楼下,一家全是原木装饰成森林小屋的门头吸引了随意徜徉街头的人们。走进去,里面奶白色木头打造的橱柜和吧台上面摆放着精致的咖啡杯具,一旁是蓝天与枚红色相间的沙发,木桌上摆放着小小的鲜花。暖黄的灯光下,一杯香水欧罗马散发出淡淡的香味……走进MounGar423 ZoeStore,更多的感觉是,各个角落都体现着精致,而捧着一本书打发一个百无聊赖的下午时光,选在这里最合适不过。
“
来这里,不仅可以喝一口来自台湾的咖啡,还可以因一杯咖啡结缘,还可以感受来自台湾原汁原味的文化。
单品推荐玫瑰摩卡
暖暖的摩卡上,漂着碎碎的玫瑰花瓣。喝上一口,咖啡香味与玫瑰花香在口中交织,让人仿若置身在玫瑰园中,价格为38元/杯。
香水欧罗马
香水欧罗马作为单品咖啡,喝之前要先喝一口冰水清除嘴里其他的味道,然后再喝一口不加糖和奶的香水欧罗马,入口时感觉舌两侧有微酸的味道,慢慢地舌底会开始回甘,品起来别有一番风味,价格为46元/杯。
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象限咖啡
地址:文化巷8090零食店后面
高高低低的房子里,隐藏着象限咖啡馆。
顺着石台阶下去走进象限咖啡馆,第一眼,你会觉得是书店——精致的日式风格的书架占据了整个屋子的每一面墙,连屋子中间的木质桌上都摆着各种书籍,每个书桌凹进去的地方或者转角处贴心地摆着椅子,是给废寝忘食的书迷准备的。在这里,有书做伴,心自然就静了下来。
“不同产区的咖啡豆都有不同的风味,经过不同方式的烘焙和冲泡,会有不同的口感,取名为象限咖啡,即每一种咖啡都有自己的坐标,希望来这里的人能够找到自己中意的咖啡象限,寻找到咖啡最本质的东西。”象限咖啡的负责人Bear说。
说起这里更像书店,Bear说,大象书店是自己的妻子Sophie开的,后来,自己在这里开辟了象限咖啡,除了自己对咖啡有特别的情结外,就是希望在昆明有一家书香、咖啡香、茶香结合起来的地方。
“云南作为全球的一个咖啡产区,我相信随着咖啡产业的发展,慢慢地就会像美国、澳大利亚、日韩一样有属于自己的咖啡文化,就像云南的普洱茶文化一样,被越来越多的人所了解。”Bear说。
单品推荐柠檬杂片
一片薄薄的新鲜青柠檬片,上面覆盖一层黄糖,最后盖上几颗烘焙好的咖啡豆,这样的咖啡吃法,你吃过没?
卢旺达咖啡:
咖啡种植业是卢旺达的传统产业,产自这里的咖啡豆有着丰富活泼的酸味。除了苦和酸作为咖啡豆主要风味,卢旺达咖啡豆还会呈现水果的甜味。该咖啡试运营期间价格每杯30元。
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