坚果怎么保存（怎么保存坚果比较好）

最好放在干燥的环境里，以免受潮，一般通风好的地方更好放在朝阳的房间里比较不错的要用塑料袋等包扎好再保存，我来为大家科普一下关于坚果怎么保存?以下内容希望对你有帮助!

坚果怎么保存

最好放在干燥的环境里，以免受潮，一般通风好的地方更好。放在朝阳的房间里比较不错的。要用塑料袋等包扎好再保存。

放在密闭容器里，相比塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果。

如果不放心，可以在储存时放些茶叶，茶叶能吸潮，以保证坚果不会受潮。茶叶不宜放过多，根据干果数量放一些即可。

如果储存的坚果比较多，那就适当的用些干燥剂，存放干果的效果最好了。但干燥剂不要食用，特别是不能让小孩拿到，以免误食。

坚果的主要问题是受潮和氧化。只要在阴雨天打开坚果口袋，就会发现它在几小时之内变软，变皮，这就是吸水了。一旦水分上升,霉菌就会找上门来，容易产生黄曲霉毒素。所以，必须注意先趁干燥时分装，或者烤干之后分装。把每个袋子口封严，至少用一个很紧的夹子夹住。如果天气潮湿，最好在开袋后一小时之内吃完。如果发现已经有轻微的霉味，或者有不新鲜的气味，就要坚决丢弃。

坚果一定要注意防潮，否则容易变质。但也不能太干，同时注意隔热，否则干果容易出油，这样会变味。