奶茶常用的食品添加剂（这5种配料添加剂太多）

这5种配料添加剂太多，奶茶店员自己喝也不会加，喝奶茶时要注意，我来为大家科普一下关于奶茶常用的食品添加剂?以下内容希望对你有帮助!

奶茶常用的食品添加剂

这5种配料添加剂太多，奶茶店员自己喝也不会加，喝奶茶时要注意

如今最受欢迎的饮品，非奶茶莫属。

一杯小小的奶茶，商家都能做出各种花样，不仅吸引眼球，还能满足人们的胃口。最近几年，到处都开起了奶茶店，哪里人多哪里就能买到奶茶，比如学校、广场、商业街、景区等等。

虽然奶茶很好喝，但不得不说太贵了，主要原料就是纯净水、奶茶粉、白砂糖，以及各种配料，成本非常低，利润非常更高，这也是奶茶店越来越多的原因。最开始流行的是珍珠奶茶，现在比较受欢迎的是烧仙草，一杯奶茶有半杯配料，很实在。

虽然奶茶的配料多了，能提高奶茶的口感和味道，但有些对身体没什么好处。比如下面这几种，店员自己喝也不会加，喜欢喝的奶茶的一定要注意。

1、珍珠

黑色的珍珠，口感软糯弹牙，几乎每个喝奶茶的人都会加一些吧。它是用木薯淀粉做成的，之所以是黑色，因为是用黑糖水和面。可想而知，珍珠的碳水含量非常高，也就是含有大量的糖分。如果经常喜欢吃珍珠，就会不知不觉地变胖，而且对牙齿非常不好。

2、椰果

现调奶茶没出来之前，市面上流行的就是冲调奶茶，一杯4元，用开水冲泡后即可食用，里面就有一包椰果和椰汁。

很多人都以为椰果就是叶子的果肉，快醒醒，它又称椰子凝胶，属微生物的发酵产物，是人工培养出来的，现在能买到的椰果，是椰子凝胶加上甜味剂、香料、色素等成份可加工制成，添加剂太多，都是对人体无益的。

3、爆爆珠

爆爆珠比珍珠小一些，它就像一个装了水的小球，表面是一层可食用的薄膜，中间装满了各种味道的果汁，只要轻轻一咬，果汁就会在口中爆开。

这里面的果汁，别指望是鲜榨的新鲜果汁，都是水加上色素、香精调配出来的，满满的添加剂。虽然口感不错，但尽量少吃。

4、蜜红豆

奶茶中加入一些香甜软糯的蜜红豆，口感也是很不错的。但这种蜜红豆使用糖水浸泡而成，很容易滋生细菌，所以还会加入一些添加剂来防腐杀菌，所以蜜红豆也要尽量少吃，就算没有添加剂，糖吃多了也是没好处的。

5、烧仙草

我家这个小县城，隔500米就能找到一家烧仙草奶茶店。烧仙草到底是啥？有点像龟苓膏，但并不是，它是用仙草直接烧煮而成，但奶茶店的烧仙草是用仙草粉直接加水调制而成的，也属于人工合成的食品，添加剂肯定少不了。

这些好吃的都不加，那还喝什么奶茶呀？其实，有些奶茶配料不仅好喝，还新鲜又营养，比如芋泥。

我比较喜欢吃芋头，芋泥就是把芋头煮熟后捣碎制成，因为芋泥的保质期很短，一般都是现做或是冷冻的，无需糖、添加剂，比较健康。口感细腻软糯，营养价值也比较高。

还有葡萄干、燕麦、花生仁等，都是货真价实的，口感好营养高，喝奶茶加它们准没错。

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