聊城必吃的10种美食（聊城舌尖上的假期）

聊城：舌尖上的假期 东昌老味道备受青睐

聊城新闻网讯 十一假期，悠闲畅快，在聊城，不少市民利用长假，走古城、串老街，寻找东昌老味道，感受聊城美食文化。

空心琉璃丸子是聊城一道走上国宴的名小吃，在东关街的一家小店，摆货小车上刚刚做好的琉璃丸子黄澄澄、亮闪闪，老板掂盆的动作堪称一绝，正是这一“绝活”，才让丸子外脆里糯。老板介绍说，进入假期以来，不少外地游客慕名找到这里，不光要品尝好吃的丸子，还要看一看制作丸子的过程，全程见证一下聊城的美食文化。

柴家炒货、梁家炸糕、东昌老糕点，走进古城找寻美食，寻着儿时的老味道。这些老字号的店铺，技艺精湛的老艺人，炉火纯青的手艺，使得传统美食穿越时空，穿越鳞次栉比的高楼大厦，让人们味蕾得到绽放的同时，使置身繁忙工作的心灵得到一丝静寂，仿佛又回到儿时无忧无虑的年代，舌尖不光流过酸甜滋味，更萦绕着浓浓的乡愁。记者 王洪卉