酱油炒饭用什么酱油(酱油蛋炒饭)
超好吃的酱油炒饭,特简单易做By 青春妹m 【豆果美食官方认证达人】,我来为大家科普一下关于酱油炒饭用什么酱油?以下内容希望对你有帮助!
酱油炒饭用什么酱油
超好吃的酱油炒饭,特简单易做!
By 青春妹m 【豆果美食官方认证达人】
用料
盛干饭 一大碗(2人份)
玉米 30克
豌豆 30克
火腿肠 3根(小)
鸡蛋 2个
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
食用油 适量
葱花 适量
做法步骤
1、鸡蛋打散
2、锅中放入油烧至6层熟,倒入鸡蛋翻炒,炒熟后装盘备用
3、锅中留底油,倒入火腿肠翻炒
4、炒至火腿肠变色
5、倒入玉米和豌豆(玉米和豌豆提前用水煮熟)
6、再倒入鸡蛋继续翻炒均匀
7、倒入干饭翻炒均匀
8、一勺老抽
9、两勺生抽
10、一勺蚝油
11、盐少许
12、翻炒均匀
13、撒上葱花
14、超好吃
15、粒粒分明
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