三十只竹筒鸡配料

竹筒鸡的制作材料：主料：嫩鸡1只；火腿片100克；水发冬菇、玉兰片各50克，我来为大家科普一下关于三十只竹筒鸡配料?以下内容希望对你有帮助!

三十只竹筒鸡配料

竹筒鸡的制作材料：

主料：嫩鸡1只；火腿片100克；水发冬菇、玉兰片各50克。

配料：葱段、姜片各20克。教您竹筒鸡怎么做，如何做竹筒鸡（1）将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味。

（2）将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放在火上烤2小时，取出装盘即成。