太原填仓节有什么讲究(正月二十五填仓节)
正月二十五“填仓节”,也是“天穿日",牢记这些老传统,添福又添财!
今天是正月二十五,是传说中的”填仓节“,因“填”与“天”谐音,所以也叫“天仓节”,据说这天是仓王爷的生日,是中国民间一个象征新年五谷丰登的节日,在古代,过完正月二十五,新年就正式过完了。因此,这一天有的地方会举行比较隆重的祭祀活动,而有的地方,则会在这一天早上,用柴草灰在院子里、大门前等地方,划一个圆形的粮囤,里面放一些五谷杂粮,寓意五谷丰登,粮食满仓,是个丰收年。
在我们这里,这一天还是“天穿日”,老人们说,这一天要下雨才好, 下雨说明老天有好东西在漏出来,是在帮助我们过上好日子,所以在这一天,老人们会点燃香烛,祈求老天下一场大雨,因为雨下得越大,老天爷的恩赐就越多。同时,这里还流传着“1做2吃3禁忌”的老传统,寓意今年五谷丰登,添福添财!下面我们就来看看是什么样的老传统。
一做,填仓。
既然是填仓节,那么这一天就要把家里的米缸、水缸、面缸等统统填满。因为在以前,人们靠天吃饭,这一天都要祈求老天风调雨顺,家里能有一个大大的粮仓。所以在填仓节这一天,不管有钱还是没钱,把家里的粮仓填满,并且把一些常吃的食物放到粮仓里,美其名曰“填仓、添仓”,这是老辈们期盼在新的一年里五谷丰登,顺顺当当,家里不愁吃穿的美好愿望。
二吃,1,吃春饼,吃盒子菜。
正月二十五这天,除了正常的米饭,面汤,我们还要做上一盘春饼,还有的春饼做成盒子的形状,也有的直接吃饺子或者糕点类,这些都叫做“填仓”,而做成盒子状的,则叫做“盖仓”,在春天青黄不接之时,吃这些春饼、饺子、糕点类的食物,寓意金玉满堂,步步高升,五谷丰登,添福添财。
二吃,2,吃鱼汤。
常听老人说:“填仓节,粮满仓,小猫的功劳不可当”!在古代,鼠患严重,老鼠成群结队偷吃粮食,把本来就紧张的口粮都偷吃完了,所以,人们最恨的就是老鼠,家家户户都会养一只小猫,把家里抓老鼠的重任就交给小猫了,因此,在填仓节这天,熬鱼汤也是必不可少的,意思就是要感谢小猫,看护粮囤有功,犒劳爱吃鱼的小功臣,继续守护好粮仓,不让老鼠来破坏。同时,吃鱼还有年年有余的吉祥之意。
三禁忌,1,忌借出东西。
在正月二十五这一天,大家切记不要出去借钱,也不要借其他东西,假如有人来跟你借钱或者借东西,你也一定要记住,不要借出去。据说,今天借出,会把一年的好运给借走的。
三禁忌,2,忌卖东西,尤其是粮食。
按照风俗,这一天也不要把家里的东西拿出去售卖,比如家里的旧货,蔬菜什么的,尤其是粮食,因为这一天卖粮,就意味着今年的年成不好,地里收不到好产量了。在古代,粮店这一天要大摆筵席,款待前来卖粮的人,有些迫于生计、或者急着用钱的农民,只能在这一天不情不愿地卖粮给粮店,顺便还能吃上一顿饱饭。而粮店收来的粮食却颗粒不卖。
三禁忌,3,忌定情。
在当地农村,结婚或者订婚都不会选择在正月,因为农村有“正月不娶亲”的说法,更不能在正月二十五这天定亲或者结婚。细心的朋友会发现,每年订婚或者结婚最多的,就是五月一号,十月一号,元旦这些日子,没有人会在正月定亲。因为正月定亲不吉利,古代有‘抬头红’一说,不利儿孙,因此正月很少有人定亲。还有的说,正月在旧历是“冥婚”的时节,阴间会在正月举办“冥婚”,你这时候定亲,夫妻不能白头到老,所以,我们还是避开正月吧。
正月二十五,牢记“1做2吃3禁忌”,寓意今年五谷丰登,添福添财!
关于正月二十五的习俗和禁忌就分享到这里,百里不同风,千里不同俗,朋友们你们家乡有什么习俗呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。
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#每逢佳节廋三斤#
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