贵州茶哪些好喝？在贵州你还有什么

　　正值贵州采茶季，各地茶园绿茶、白茶、黄茶相继迎来采摘期。春意盎然的茶垄间，采茶人嬉笑声声，伴随着清新的茶香，呈现出一幅生机勃勃的春日画卷。

　　春茶吐翠，茶农欢笑。连日来，随着气温回升，岑巩县天马镇吴家庵有机绿茶基地连片的茶山上纷纷冒出了新绿。

在贵州省岑巩县天马镇吴家庵有机绿茶基地里，采茶工人在采摘新茶。（李昌焯 摄）

　　“受持续低温天气影响，今年春茶比往年推迟了半个月左右，这段时间气温回升，茶叶芽头长势较快，所以我们每天组织了100多个人抢抓时间进行采摘，一天可以采五六百斤。”吴家庵有机绿茶基地负责人徐廷勇说。

　　“茶叶采摘时节我们都会来采茶，一天可以采三斤左右，40块钱一斤，在家门口就有活干、有钱赚，还不耽误家里的农活，好得很！”说起这样的好工作，天马镇苗落村村民许丹高兴得合不拢嘴。

　　据了解，天马镇吴家庵有机绿茶基地，主要采取“公司 合作社 农户”的发展模式，通过吸纳务工、扶贫资金入股分红等方式，带动群众参与到茶产业发展中来，让优质绿茶成为群众增收的“摇钱树”。

　　目前，岑巩县茶园面积已达3.71万亩，投产茶园3.13万亩，今年预计年产干茶1千多吨，生产总值近1亿元。（岑巩县融媒体中心 何晓燕 陈敏 李昌焯 沈启照）

　　冬去春来，又到采茶时节。近日，黄平县谷陇镇青塘村白水河茶场1700亩白茶进入采茶期，当地村民抢抓时机，积极做好新鲜春茶采摘供应市场。

　　走进白茶基地，放眼望去，鲜芽苍翠中带点白，一弯弯、一排排错落有致的茶树生长在半山间，微风徐来，伴随着一股淡淡的茶香沁人心脾，采茶的村民腰间挎着采茶的小竹篓，穿梭在茶叶基地，正忙着采摘新茶。

　　近年来，谷陇镇依托当地自身资源优势，通过引进优质客商企业，在青塘村大力发展茶叶种植，将昔日的荒山杂草坡变成如今的生态白茶基地，既守住生态底线，又促进当地村民增收。

　　据了解，今年青塘村白茶基地预计生产鲜茶（干茶叶）5000斤左右，产业值近90万元，有效解决稳定就业群众50余人，灵活采茶就业600余人，白茶产业俨然已经成为当地带动群众致富增收的主打产业之一，同时也成为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的新亮点。（陈孝新）

　　近日，义龙新区顶效街道合兴社区的鼎冠茶种植场300亩黄茶进入采摘期，漫山遍野的茶树吐露新芽，工人们在散发着茶香的茶山间，采起了今年的第一批新茶。

　　“我们来这里采茶，采一斤茶能挣25元，一天可以采四五斤，能得到100多块钱。”工人李金鲜一边采茶一边说。

　　义龙新区鼎冠茶种植场于2019年开始栽种黄茶，今年是第二年采茶，预计第四年进入丰产期。

　　据了解，黄茶是中国的传统名茶，属于轻发酵茶。冲泡之后，汤色橙黄明亮，滋味醇和鲜爽。

　　岳安友介绍道：“种植场这里海拔1500米左右，光照条件好，气候十分适合发展茶叶种植，所产的黄茶品质优异，吸引了各地茶商到基地考察。”（通讯员 韦堂敏 王洋翠 戴仙鸿 贵州日报天眼新闻记者 宋洁）

　　在绥阳县旺草镇黄金芽茶种植基地，微风吹过，一股股清新空气入鼻，一阵阵茶香入肺，种植户杨宗虎正在指导村民进行茶叶采摘。

　　该基地位于旺草镇小河口村，进入三月中旬，基地里的40亩黄金芽茶就渐入采摘期，每天都有数十名工人在田间里忙着采茶，一片忙碌的景象。

　　黄金芽属山茶科，是光照敏感型茶叶，其鲜叶一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，是我国农业科研部门培育的黄色变异绿茶新品种。前些年，杨宗虎一直在外务工，从事茶叶收购和加工，有一定的经验和市场，2018年便回乡开始创业，在高海拔地区租地种植茶叶，品种有黄金芽、白茶、奶白茶等，通过多年的茶园有机化和精细化管理，目前基地种植的80多亩黄金芽茶长势很好，其中40亩已经进入了采摘期，茶叶发芽率高，而且茶芽饱满粗壮。

　　“黄金芽的氨基酸含量非常高，喝起来口感回味甘甜、有兰花香，这个品种在整个市场的认可度非常高。”杨宗虎表示，黄金芽茶从种下去，要经过三年的成长期，到第四年才能见收益。“我们去年是第一年开采，40亩茶叶总收入20万左右，茶树经过一年生长，今年这40亩总收入应该在30万左右。往后的话采收的面积会逐年增加，产量会越来越高，收益也会越来越好。”（任永贤 陈贤琴）

来源 新华社

编辑 郭睆秋

编审 闵捷 施昱凌