豉香腐竹做法步骤（怎么做豉香腐竹）

主料：腐竹200g 辅料：油适量、盐适量、豆豉20g、蒜适量、蚝油适量、辣椒油适量 ，我来为大家科普一下关于豉香腐竹做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

豉香腐竹做法步骤

主料：腐竹200g。

辅料：油适量、盐适量、豆豉20g、蒜适量、蚝油适量、辣椒油适量。

腐竹用凉水泡。

泡好的腐竹切断。

豆豉切碎，蒜切碎。

中火爆香蒜末。

加入豆豉炒出香味。

加入蚝油。

加入一勺辣椒油炒出香味。

加入腐竹翻炒。

加入适量盐调味。

加入水焖一下。

大火收汁就可以出锅啦。