面疙瘩的真正制作方法(面疙瘩最经典的做法)

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面疙瘩的真正制作方法(面疙瘩最经典的做法)

面疙瘩的真正制作方法

先洗净西红柿,再锅中水煮开将西红柿放入烫下好去皮 西红柿切小块,葱切段备用,再把鸡蛋打入碗放少许盐搅匀 锅入油倒入鸡蛋煎成蛋饼 用锅铲把鸡蛋饼切块,之后放入西红柿翻炒,加适量盐 盛起西红柿鸡蛋装盘备用 将麦粉一边加水一边搅拌到无颗粒 锅下水煮,面疙瘩用勺子一勺一勺下入锅,盖上盖大火煮 待面疙瘩煮至色透明了转小火,放入洗净的小青菜烫熟,再放入西红柿鸡蛋,加入适量盐与味精调味 盛起装碗,撒入葱段即可食用 主食,午餐,晚餐,一家三口,煮,香,

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