烘焙奶香片怎么做的(学会这样做奶香片)
不知从什么时候起,奶香片就特别受大家欢迎了。有时候,翻翻朋友圈,朋友们晒的早餐里总少不了它的身影。一杯牛奶,再加上金黄的奶香片,一顿高颜值、好味道的“营养早餐”就诞生了。这样的早餐,看着就比我常吃的豆浆、油条规格高,让人好不羡慕!
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后来,我惊奇的发现,面包店里就有卖奶香片的。然后,我也试着买了一些。说实话,味道是真的不错。可是,太贵了。这样算下来,我还是更愿意吃我的豆浆油条。虽说吃了多年,也差不多吃腻了,不过,便宜啊!
后来,有一次,我在刷“抖音”时,偶然间发现了奶香片的做法。视频教程很详细,看完我才知道,原来奶香片在家也可以做,而且一点儿也不难。方法简单,一学就会,这样我们全家的早餐问题就都解决了,哈哈!说干就干,备好材料,我就照着视频学了起来。出炉后,我迫不及待的尝了一下,真的,香极了!
那么,你是不是也正在为早餐吃什么而发愁呢?我把这款简单易做、香味十足的奶香片推荐给你,详细的做法也已经整理出来,赶紧试着做做吧!自己做的奶香片,味美价又廉,包你天天吃都不烦!
用料
牛奶 100克/ 糖 50克/
炼乳 20克/ 黄油 65克/
蛋液 100克/ 土司 一袋/
步骤
Step 1
将牛奶、细砂糖和炼乳放入奶锅
Step 2
开小火,慢慢加热使细砂糖融化
Step 3
再加入黃油,开小火继续加热,使黄油慢慢融化
Step 4
然后搅拌均匀,放置至冷却
Step 5
将鸡蛋打散,蛋液倒入冷却的奶锅中,并搅拌均匀
Step 6
将吐司片放入奶浆中
Step 7
全部在奶浆里裹过之后,再摆上烤盘
Step 8
放入充分预热的烤箱中层,调好温度,烤20分钟左右,即可出炉
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