燕麦片到底怎么吃有营养（五款高膳食纤维燕麦片低脂食谱）

燕麦片是将燕麦经过精细加工而成的健康食物，市面上常见的燕麦片有即食燕麦片和水果坚果混合燕麦片。即食燕麦片可用热水或热牛奶冲泡，也可以直接煮成粥，小小一勺可以煮出满满一大碗粘稠度极高的燕麦粥，饱腹感极强。混合燕麦片可以直接食用也可以和酸奶搅拌食用，口感较好，热量同样较高。提醒健身爱好者，如果要减脂，最普通的即食燕麦片会更好！

即食燕麦片，每100克拥有393大卡热量，其中脂肪含量为9克。从数据上看，这个热量并不低，和猪肉热量相差无几，但为什么一直被认为了最适合减肥的健康食物呢？

原因起码有两点：

1、 即食燕麦片与水的冲泡比例为1比10（我是这样吃的），10克的即食燕麦片煮成粥后食用，可以饱腹一上午

2、即食燕麦片里含有丰富的膳食纤维，膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量，简称“吃了等于没吃”！膳食纤维分为可溶性膳食纤维和非可溶性膳食纤维，可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓后者的吸收，故可以起到降低餐后血糖的作用，比如魔芋、果胶等；不可溶性纤维可以促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收，防治便秘等，例如燕麦、蔬菜等。

我已经将即食燕麦片当早餐有整整五年的经历了，今天我就带大家一起品尝一下几款用即食燕麦片制作的高纤维高饱腹的健康食品吧。

第一款：椰子油烤燕麦片

1、将即食燕麦片、花生仁、南瓜籽、瓜子仁等混合倒入碗中备用

2、将适量椰子油、少量木糖醇和香草精倒入碗中与其均匀搅拌

3、烤箱上下火150度预热1分钟

4、将拌好的燕麦片平铺在垫着油纸的烤盘上，上下火150度，烤15分钟

5、烤好的燕麦片凉透后密封保存

6、制作完成

第二款：低卡烤香蕉燕麦

1、两根香蕉用工具压成泥，均匀铺满烤盘

2、加入即食燕麦片，整理平整

3、倒入脱脂牛奶后均匀搅拌

4、添加一个鸡蛋，均匀搅拌

5、烤箱上下火180度预热1分钟

6、表面铺上香蕉片，用蓝莓做装饰

7、装饰好的香蕉燕麦放入预热好的烤箱，上下火180度烤25分钟

8、取出，制作完成

第三款：高纤维红薯燕麦片

1、红薯削皮后切块，上锅蒸10分钟

2、将红薯用工具压成泥后备用

3、红薯泥和燕麦片按2:3的比例混合，放入适量的葡萄干增加口感

4、打入一个鸡蛋后均匀搅拌

5、烤箱上下火180度预热1分钟

6、将拌好的燕麦片平铺在垫着油纸的烤盘上，上下火180度，烤30分钟

7、取出后切成小块，冷却后放入密封罐内保存

8、制作完成

第四款：低脂低油燕麦小饼干

1、将燕麦片和白芝麻用搅拌机打成粉备用

2、将木糖醇打成粉备用

3、将所有食材混合，少量多次加入适量纯净水，直到抱团为止（不要太湿）

4、用模具按成一片片圆形，用叉子给圆形小饼上戳三四次

5、烤箱上下火180度预热1分钟

6、将小饼干均匀的平铺在垫着油纸的烤盘上，上下火180度，烤15分钟左右

7、取出后待冷却，放入密封罐内保存

8、制作完成

第五款：低脂紫薯酸奶燕麦片

1、紫薯削皮后切块，上锅蒸10分钟

2、将紫薯用工具压成泥后压实

3、将紫薯倒扣到碟中

4、淋上脱脂酸奶，撒上燕麦片和水果

5、制作完成

可还对你的胃？关注我，更多好吃低脂的健康美食，持续为您更新！

（部分图片来自网络，侵必删）

,