丝瓜肉末怎么做（制作丝瓜肉末的方法）

材料：丝瓜100克，肉末12克调料：红蒜少许，植物油8克，盐少许，我来为大家科普一下关于丝瓜肉末怎么做?以下内容希望对你有帮助!

丝瓜肉末怎么做

材料：丝瓜100克，肉末12克。调料：红蒜少许，植物油8克，盐少许。

丝瓜用清水洗净，刨皮，去籽，切成大小均匀的块。

倒入适量植物油入锅中，开大火，待油至七成热，爆香蒜末，即可放入肉末、丝瓜下去略炒，再以小火焖至软，加入盐调味即可食用。