饭店里的酸酸甜甜脆脆泡白萝卜是怎么做的（腌酸甜萝卜简单做法）

白萝卜切成薄片，放适量盐，一边用手大力渣出水分，我来为大家科普一下关于饭店里的酸酸甜甜脆脆泡白萝卜是怎么做的?以下内容希望对你有帮助!

饭店里的酸酸甜甜脆脆泡白萝卜是怎么做的

白萝卜切成薄片，放适量盐，一边用手大力渣出水分。

把醋、白糖和辣椒一起煮开，建议大家用瓦煲，金属会产生某些东西。煮开后关火放凉。

把白萝卜全泡浸里面在糖醋中，浸泡半天或隔夜就可以吃了。

酸酸甜甜又爽脆，有辣椒辣味，可口开胃。