风栗莲子瘦肉汤怎么做（风栗莲子瘦肉汤的烹饪方法）
材料：栗子320克,猪肉(瘦)40克辅料：莲子40克,陈皮10克调料：盐3克，我来为大家科普一下关于风栗莲子瘦肉汤怎么做?以下内容希望对你有帮助!
风栗莲子瘦肉汤怎么做
材料：栗子320克,猪肉(瘦)40克。辅料：莲子40克,陈皮10克。调料：盐3克。
栗子去壳，去衣取其肉；
莲子肉、陈皮和瘦猪肉分别用水洗净；
莲子肉去心，但保留红棕色的莲子衣；
用适量水，猛火煲至水滚；
放入栗子、莲子肉、陈皮、瘦猪肉，改用慢火继续3小时；
加入少许细盐调味即可。
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