服装货品管理流程(服装商品管理术语大全)

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服装货品管理流程(服装商品管理术语大全)

服装货品管理流程

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A

安全库存:安全库存(Safety Stock,简称SS)也称安全存储量,又称保险库存,是指为了防止不确定性因素(如大量突发性订货、交货期突然延期、临时用量增加、交货误期等特殊原因)而预计的保险储备量(缓冲库存)。安全库存用于满足提前期需求。

计算公式:安全库存=(预计最大消耗量-平均消耗量)*采购提前期

如果用统计学的观点可以变更为:

安全库存=日平均消耗量*一定服务水平下的前置期标准差

安全库存量的大小,主要由顾客服务水平(或订货满足)来决定。所谓顾客服务水平,就是指对顾客需求情况的满足程度,公式表示如下:

顾客服务水平(5%)=1 - 年缺货次数/年订货次数

顾客服务水平(或订货满足率)越高,说明缺货发生的情况越少,从而缺货成本就较小,但因增加了安全库存量,导致库存的持有成本上升;而顾客服务水平较低,说明缺货发生的情况较多,缺货成本较高,安全库存量水平较低,库存持有成本较小。因而必须综合考虑顾客服务水平、缺货成本和库存持有成本三者之间的关系,最后确定一个合理的安全库存量。

B

标杆管理:指企业将自己的产品、服务和经营管理方式同行业内或其他行业的领袖企业进行比较和衡量,并在此基础上进行的一种持续不断的学习过程,学习的对象可以是行业中的强手,也可以是本企业内的先进单位,还可以是其他行业的领袖企业,通过学习提高自身产品质量和经营管理水平,增强企业竞争力。

版型:版型是根据款式来定的,比如做内衣款式就是内衣版型,如果是衬衫款式就做衬衫版型,如果做的无领款式,就要在版型上把领子去掉,如果做的无肩无袖款式,就要在版型上把腋下以上都去掉,如果做宽松的款式,版型就相应增加各个部位数据。

爆版:爆版是流行,销量大的版型,和我们平时说的爆款意思差不多。(太简单)

补货:指品牌公司向门店补充商品的动作。补货分为品牌公司预见性补货和门店按销补货两种。不论是对已出现断码的补货还是对库存尺码提前的补货,都是在降低断码率,从而降低因断码而造成的跑单。

补单:商家原来已有订单,在此基础上,买家又增加新的需求量,追加订单,就是补单。有时补单也特指因品质异常不能满足客户要求而导致的补单。

补货循环过程:主要控制:订单流动,产品流动,和现金流动的一系列活动组成的一个补货过程。

波段:所谓的波段指的是将一个季度的商品按研发的主题数,由时间先后划分成对应的波段数。如研发将夏季主题分为缤纷夏日、森林公园、多彩青春等六个主题,那么夏季就是对应的六个波段。

每个波段都是由不同的品类、不同的颜色、不同的面料、不同的价位段、不同的版型等组合而成,构成一个季度完整的商品组合。满足门店该季度不同时间段所需的商品。对波段的管控,确保了门店商品能够契合当下时节的消费需求,在避免集中上货的同时,也避免断货。按波段上货使门店商品有足够的新颖度,刺激消费者重复进店购买,同时确保一个季度商品的活力。

备货:备货指围绕门店销售计划而提前做出商品计划,之所以作出备货动作,是出于未来销售预测的乐观,或是现有货量不足以支撑销售需求。然而,很多时候导致门店无法盈利,罪魁祸首却是备货引起的。因此,精准备货尤为重要:

1.有重点的备货,集中在主推款品类;

2.有主推,对所备货的商品在门店又主推陈列;

3.有时间段,分为订货时备货、开季时备货及季中备货,订货时备货参照订货排名;开季时备货,再次预测门店的销售需求;季中备货,考虑备货的单品;

4.有方法,针对备货的商品,一旦商品到店后发现销售不理想,应作出应对的方案及时消化。

总之,将备货的商品消化完毕,才能促进门店的业绩。

C

存销比:存销比是指在一个周期内,商品库存与周期内日均销量的比值,是用天数来反映商品即时库存状况的相对数。而更为精确的法则是使用日均库存和日均销售的数据来计算,从而反映当前的库存销售比例。 越是畅销的商品,我们需要设置的存销比越小,这就能更好地加快商品的周转效率;越是滞销的商品,存销比就越大。

计算公式是:月末库存/月总销售(一般以月来计算)计算单位可以是数量,也可以是金额,目前鞋类企业多用数量来计算。比如这个月末的库存是900对,而这个月总计销售了300对,则本月的存销比为900/300=3 个人以为,以金额来计算比较合理,毕竟库存在财务报表上是以金额的形式存在的。

仓库利用率:是反映仓库在面积、容积等方面的有效利用程度的指标。它反映仓库能力的利用情况以及仓库规划水平的高低。具体包括仓库有效面积利用率、仓库内有效容积利用率。)

窜货:就是由于经销网络中的各级代理商、分公司等受利益驱动,使所经销的产品跨区域销售,造成价格混乱,从而使其它经销商对产品失去信心,消费者对品牌失去信任的营销现象。窜货多见于不成熟的品牌管理。

基于活动的计算成本:activity-based costing(ABC)一种成本计算技术,把简介成本细分到每一个生产活动中,是简介成本和直接成本相互对应以更好的评估生成每一个产品的真实成本。

持有成本:carrying cost维持库存所需的费用,订购成本的组成部分,随订购批量的增大而增加。如此命名是因为多数的库存变动成本是来自维持库存所需的费用。亦可称为库存维持成本。

越库作业:continuous review一种库存补货策略,保持对库存数量进行连续不断的检查,当库存数量低于设定的极限时将进行下一个订单的订货,也叫做订货点方法。

产成品库存:finished goods inventory是指工业企业生产的并经质量检验合格的、已办理入库手续但尚未销售出去的本期末实际产成品库存量。产成品库存的判断是与企业在正常情况下的库存数量相比较的结果。

产成品库存必须是处于实际库存状态出产品,产品库存是一个时点指标,时点的选择。决定于核算产品库存量的目的。在实际统计工作中,一般只要求核算报告期初和报告期末库存量,统计期初库存量的目的,在于了解上期末转入报告期的产品库存数量,为计算本期可供销售资源量提供依据。统计期末产品库存,在于反映与期初库存的变化,为计算下期可供资源量提供依据。计算产成品库存量有两种方法:

(1)盘点法。也称直接计算法。产成品在其收发保管过程中,由于计量误差、检验疏忽、管理不善、自然损耗以及核算错误等原因,可能发生盘盈盘亏、毁损等现象,为了加强产成品管理,保护旧家资材的安全完整,要求对产品库存定期盘点,确定产成品的实际库存量,并与帐面核对,查明盘盈、盘亏、毁损、变质,以及需要返修、报废的产品数量。

(2)间接计算法。即根据帐面记录的数字,利用收入、销售、库存的平衡关系,推算期末产品库存量的方法。其计算公式为:

这种方法快速及时,工作量较小,可反映库存静态,但准确程度较差,在实际工作中应与盘点法相结合使用。

促销商品:商品促销是指把企业经营的商品及所提供的有关服务信息向消费者进行宣传,以激发消费者的购买行为,扩大销售的活动。商品促销的方法概括起来有以下几种:

  (1)人员促销。是指为了争取顾客,推销员与一人以上的消费者或预想的顾客直接接触时所做出的各种努力。

  (2)广告宣传。是商业企业为了让更多的人对自己的商品、商标,服务、制度等有所认识,并产生好感,用自己的费用,利用视听觉的形式进行的信息传递活动。

  (3)公共关系。是商业企业为了使社会广大公共了解企业的方针,经营思想,经营内容和对社会的贡献,有计划地加强与公共的联系;为在社会上树立企业的良好形象而进行的一系列的企业活动。

  (4)营业推广。是指为了从正面刺激消费者的早期需求而采取的促进销售措施。

促销次数:促销次数有宏观概念上的,也有微观概念上的。微观层面上,是表示一个单品在一段 时间内参与促销的次数。

采购订单执行率:监控采购订单的达成情况,此处作为概要数据,可进一步关注未达成订单,可从波段、品类等角度进行更为细致深入的了解。

重合率:指某个时间节点下当季商品所在门店重合的比例,也可以用来特指一盘商品被不同门店所选购其中属于共同选购的比例。

磁石点:指在卖场中最能吸引顾客注意力的地方,配置合适的商品,引导顾客逛完整个卖场,有效的提高顾客购买的概率。

结合动线规划,将卖场划分出不同的磁石点:

1.以最应季的陈列手法,通过最新的款式或最时尚的商品,陈列在橱窗,以吸引眼球;2.通过集中的商品堆头并辅助饰品,陈列在门口入口处的流水台;3.通过卖场两侧货架上正挂陈列的热销单品,让顾客想试穿及购买;4.通过后场特价或促销商品的集中区域陈列,带动顾客购买多件商品。

成交率:指成交的总笔数与进店顾客总数的比值,成交率的高低反映出门店业绩的好坏。

层级库存: echelon inventory对分布于整个配送网络的各个层级的库存实施全面、整合的监控。

D

订货提前期:是从发出订货至到货的时间间隔,其中包括订货准备时间、发出订单、供方接受订货、供方生产、产品发运、产品到达、提货、验收、入库等所需花费的时间。

独立需求库存:是指用户对某种库存物品的需求与其他种类的库存无关,表现出对这种库存需求的独立性。

档口:精确一点是指一个个间隔开来的摊位、柜台。但在广东这边,一间间的店铺也有很多人习惯称之为档口。

吊牌:挂在衣服上面的纸牌或铁皮牌子之类的玩意,内容有企业以及品牌、服装的信息,如品牌的注册号、合格证、价格、条形码、品质承诺及退换条件等,有的还有形象代言人。

吊牌价:吊牌上面的价格,有的是出厂就有,有的是经销商贴上去的。

订单组装策略:assemble-to-order strategy一种将产品部件在需求之前提前完成,把最后组装工作延迟到需求落实后才进行的库存策略

动态预测:dynamic forecasting在每一计划周期的期末,结合实际发生的数据对预测目标进行修订的一种。

电子数据交换:electronic data interchange(EDI)采用约定的数据传输标准和格式,通过专用电子网络来传输的一系列有关需求和供应的信息。

订单履行循环过程:Fulfillment cycle在订单履行过程中,控制订单流动、产品流动和现金流动的一系列活动组成的一个循环过程。

订单完成时间:Fulfillment lead time供应商接到订单开始,到顾客收到货物之间的时间间隔。

独立需求:independent demand最终消费者的产品需求。如此命名,因为它是供应链上最终的需求来源,不受供应链上更下一层次的需求来源的影响。

订购成本:order cost发出一个订单的固定成本,忽略订货批量。

订单履行率:order fill rate能够按要求的产品总量全部发货的订单数所占总订单数的百分比。

当季:指现在所处的季节;举例:8月这时候正值秋天的季节,秋季商品已经大范围上市,秋季属于当季。

店铺级别:指的是根据店铺所处区域的消费习惯及消费能力,将店铺划分为A、B、C、D类。

A类店即高流水形象店一般处于繁华的步行街,门店的商品周转较快,销售的商品种类较宽,进店率及连带率较高;

B类店即高流水推广店,门店以销售新品为主,旧品为辅,追求客单价及成交率,该类型门店一般处于繁华市中心的周边;

C类店即低流水社区店,一般处于社区、文教区或办公区地段开设的门店,该类门店追求回头率;

D类店即下水道处理店以销售旧品为主,用于回笼资金,该类门店一般处于工厂周边或C类店所处的区域。

对不同门店划分各自对应的级别,能够更加精准的管理好门店。

动线规划:指顾客从入口进入门店到从出口离开门店的行走路线

动线规划分为外部动线和内部动线:1.外部动线主要考虑消费者的视觉冲击,吸引进店,主要解决客流量和进店率问题;2.内部动线主要是对卖场布局的问题,以提高卖场中顾客的停留率和购买率,促进商品销售。

动销率:指的是门店中应季所有商品在一定时间范围内,产生销售的商品数量的比值。它是衡量商品在门店销售动态的指标,是评估商品变现速度的依据。

商品动销率计算公式为:商品动销率=(动销品种数 /仓库总品种数)*100% 。

达成率:指在一个时间范围内,实际完成与目标的比值得出的百分百就是达成率,达成率低于百分百表示未达成,达成率高于百分百表示达成或超额达成。

调拨:指对于拥有多个门店来说,将货品在不同门店之间进行调配的行为。调拨是依据销售数据分析,把商品分配到最佳的门店进行销售,起到优化门店商品库存的同时,促进商品周转,加快商品流通速度。

订货制:指的是通过对订货会的召开,对未来一段时间或未来某个季节的商品需求而提前订购的一种商品管理方式。

E

二批:从一级批发商处炒货回来转手批发出去的商人

F

仿版:指的是买过来正版,再自己做出来差不多的。仿版的现象更多见于小众的品牌,为了快速出货或者因为没有足够的资源开发出自己的版式而抄袭已上市或者即将上市的产品。

仿牌:盗用或模仿别人的商标。按其货品与原品牌接近的程度,一般分为精仿、高仿、中仿和低仿,与之相对应的说法是,超A货、A货、B货、C货等。

分类管理:category management按照目标客户的需要进行产品类别划分,并分别加以库存管理和组织促销等相关活动的管理方法。

风险共担:risk pooling一种库存管理技术,把多个实体分开的库存在逻辑上合并为一个库存,达到降低用于应对需求或供应所需的安全库存

G

供应设计:design for supply在设计(策划)一种产品时,采用能够使产品更加符合供应需要的产品制作技术技术和工艺。

过季:所谓过季一般指上市销售长达4个月以上(具体品牌具体而定)的商品。举例:例如现在是8月。而春季商品销售长达4个月以上,所以春季商品属于过季。

归并:指为更有效的利用有限的商品库存,而做的门店之间单品尺码优化的动作。举个例子A店某商品因销售而出现断码,该商品仍有较长的销售时间,总仓已无库存可补货,或补货时效跟不上,而B门店此商品滞销又能弥补A店的尺码需求,这时候,可以考虑B店此商品归并到A店,优化该商品在A店的尺码,提高该商品在A店的销售机会。

H

混批:Backhaul指的是不同的版、不同颜色、不同码数的货混合在一起批发进货。

环比:指与上一个统计同期的比较。举个例子:2017年4月份对比2016年4月份就是同比,2017年4月份对比2017年3月份就是环比。

计算公式:环比增长率=(本期数-上期数)/上期数×100%。 反映本期比上期增长了多少;环比发展速度,一般是指报告期水平与前一时期水平之比,表明现象逐期的发展速度。

回购率:指一段时间范围内多次购买的人数与总购买的人数的比值,回购率是衡量店铺销售能力的工具

换货:指相同商品的换货,可分为相同商品数量的换货,也可分为相同商品金额的换货。

I

IP:指单品展示,以单品摆放为主,IP是主要的存储空间,主要集中在板墙侧挂及中岛区域,IP作为店铺辐射最大的区域,只有做好IP区域的管理,才能使门店的业绩得以保障

J

交叉比率:是指毛利率与商品周转率的乘积。它反映的是连锁企业门店在一定时间内的获利水平。交叉比率通常以每季为计算周期,交叉比率低的优先淘汰商品。交叉比率数值愈大愈好,因它同时兼顾商品的毛利率及周转率,其数值愈大,表示毛利率高且周转又快。

计算公式:交叉比率=毛利率×周转率

季节指数法:是以时间序列含有季节性周期变动的特征,计算描述该变动的季节变动指数的方法。统计中的季节指数预测法就是根据时间序列中的数据资料所呈现的季节变动规律性,对预测目标未来状况作出预测的方法。利用季节指数预测法进行预测时,时间序列的时间单位或是季,或是月,变动循环周期为4季或是12个月。

计算公式是:(每月实际业绩/同期累计业绩)*100%。

集成供应链:就是将上、下游的企业有机地连在一起,形成同步的网络体系,使企业与其上、下游之间建立有形或无形的联系,对市场需求做出快速反应。

经济订货批量:经济订货批量是使订货成本与存储成本相等的订货量。

经济订货间隔期:就是在定期订货系统中使总库存成本最低的订货间隔期,经济订货间隔期决定某项或数项物品应在何时发出订货,即物品的订货都是按固定的时间周期进行的。

季节型需求:在不同时间点需求呈波峰波谷型的不断变化,一般它与影响需求的市场因素有密切的关系。

集合:Aggregation把相近的产品或顾客归类聚合,以简化计划的制定,并取得更稳定的预测结果的方法。

寄售:Consignment一种库存控制方法,在商品售出以前,客户节点的库存所有权仍归供应商所有,供应商负责监控库存水平,在需要时补货。

经济订购批量:economic order quantity(EOQ)库存订购批量的计算方法,主要把订购成本和持有成本的对立作用纳入分析并得出最小的补货总成本。

净利:净利=去税销售额-去税成本。

交易次数:客户支付一笔交易记录作为一次交易。

基础容量:指的是门店用于陈列商品的器架,按陈列标准来计算,可以容纳多少SKC数。基础容量是由器架决定的,不是由门店大小决定的。对于一家门店来说,基础容量是相对固定的,但是季节与季节之间会有所区别,如夏季比冬季略多;同时,当遇到大型节假日或大型促销活动时,基础容量也应当相应增加一些;当然,在换季的时候,一般基础容量会相应减少;基础容量也会因销售淡旺而改变。对于基础容量的把握,是为门店提供更精准的商品数,避免过多而导致陈列拥挤,也避免过少而导致缺货的发生。

进店率:指的是进入门店的人数与客流量的比值。可以说店铺比较难影响客流量,但是店铺可以通过努力提高进店率

积容比:指营业面积与门店总SKU的比值。如营业面积为60平方,总的SKU数为300个,那么积容比就是5,意味着1平方出样5个SKU的商品。

积容比是用于衡量门店商品宽度的指标,没有固定的标准,依不同品牌的商品定位而定。但是,对于同一品牌而言,积容比在进行门店之间横向对比方面,具有很好的参考价值,不过积容比的测算不在于问责,而是要及时找到积容比过高或过低的门店,然后采取针对性的调整,要给足现有商品陈列的空间和最好的陈列展示效果

计算公式:门店总sku数/门店营业面积

K

库存:是指暂时闲置的用于将来目的的资源。一般情况下,人们设置库存的目的是防止短缺,就像水库里储存的水一样。库存无论是对制造业还是对服务业都十分重要。

看板:是一种在生产上实现JIT的方法。在日文中,看板被翻译为卡片、公告板或标记。

库存记录精度:(也有人称之为存货精度),是指库存记录与实际库存的吻合程度。每个库存系统都了库存记录与实际库存之间允许的偏差大小,库存系统的平稳运行要求物品不要过量存储。

控货:是指在一定时间段内对服饰商品的制作量进行控制。广义上说也有控制存货、备货的意思。要满足控货概念,一般需要具备以下条件:该商品具有快速消费性。该商品的有效保质期不超过4小时。该商品的制作周期较短。该商品制作成本超过整体售价的30%。

扣点:品牌经营者与商场合作的一种方式,相当于在商场租赁一个摊位,每月付给商场一定的租金。商场扣点的高低,取决于品牌经营者店铺位置的好坏、品牌的知名度、跟商场关系程度等等。如在做大型促销活动,销售业绩较高,产生的流水量大,折扣就会提高。

库存货:是指在期望销售期过后却尚未销售出去的货物。例如某商品你期望在15号前售完,但到16号却尚有两件在库未售,这两件就是库存货。类似,但区别于滞销货。库存并不代表不受欢迎,如果前期订货超过预期,也会出现库存剩余。

跨季换货:在服装批发行业给赋予的定义是服装换季申请换货. 如: 代理商家持有春季的服装, 但是目前已经是冬季, 商家可以在规定的时间期限内向厂家提出将春季服装换为秋冬季服装.前提是: 代理商家的春季服装保证质量, 保证无损坏的情况下,而且是要在厂家规定的时间内。

可行的承诺:capable to promise(CTP)产品库存状况的一种,指当前没有足够现存的库存,但可以在所要求的时间内生产出来并满足需求的订单执行能力。

客户进度表:customer schedule一种特殊的格式适用于当一张订单跨越多批货物,而每一批货物包含多个产品种类时,按照货物的交货日期进行归类的客户服务进度表。

客户服务水平:customer service level(CSL)为一个特定区域或产品定下的供货能力的目标水平。服务水平可以用很多种方式来衡量,包括供货天数、订单完成比例等等。

库存持有天数:days on hand库存水平的度量标准,等于现有库存数量除以平均每日库存消耗量。

库存速率:inventory velocity指库存在供应链上的移动速度。尽管这一术语以被广泛使用,但它并不是一个绩效指标,企业在努力提高库存速度时,仍然沿用inventory turnover ratio和days on hand的传统测量方法。

库存健康:是指库存结构中,维持日常出货的周转库存、应对不确定性的安全库存和各种多余库存的比例关系。库存健康水平,体现着库存管理水平。一般情况下,多余库存越多,库存越不健康,库存管理水平越低下。

库存周转率:是反应库存周转快慢程度的一个指标。是指某时间段的出库总金额(总数量)与该时间段库存平均金额(或数量)的比率,是指在一定期间内库存周转的速度。库存周转率越高,库存越健康。但也不是越高越好,因为,做高库存周转率需要一定的成本,当达到一定的平衡点或边际点时,追求过高的库存周转率可能得不偿失。库存周转率反应的是企业一个期间的库存控制水平,通常以月或年来统计和监控。

计算公式:ITO=实际出库物料成本/平均库存成本*100%

一定期间内库存周转率就是这个期间内的库存周转次数(不用百分比,直接用数值表示),用期间的总天数除以周转率,即得到库存周转天数。比如月度库存周转率150%(即1.5次),那库存周转天数就是20天。

库存呆滞率:就是呆滞库存金额占总库存金额的比率。呆滞库存(E&O,excess & obsolete),是指长时间不用或者一直用不上的具有风险的库存。也就是说,库存呆滞率反馈的是,我们现有的库存里面,有多少是有风险的库存。

快反:快反讲究的是快速的反应,也就是说在应季商品销售当中,如何结合市场上同类品牌的销售反馈,来为门店增加市场上畅销的商品,以弥补门店畅销品的不足或缺失。针对快反的商品,应当快速的拿款,并及时下单生产,快速的铺到对应的门店,迅速抢占此类商品的销售份额。快反的商品到达门店后,应当重点陈列展示,通过快反的商品,吸引进店并达成成交,以使得门店又迎来新的一轮销售高峰,这就是所谓的快反。

库销比:指的是在一个周期内店铺即时库存或期末库存与周期内总体销售的比值。主要用于评估店铺即时库存多少的总体状况。库销比高于参考标准的,表示库存过高。库销比低于参考标准的,表示库存过低。

计算公式:库销比 = 库存数量 ÷ 上一周期销售数量

计算库销比首先需要确定总销售的周期。这个销售周期根据产品特性不同可以是一周、两周或四周(1个月)。销售周期较长的产品(如男装、鞋品等)可以选择使用较长的计算周期,销售周期较短的产品(如女装等)则使用较短的计算周期。

库销比反应的是库存与销售的比,多少库存可以支撑销售的需求,举个例子:店铺期初库存700件,期末库存650件,本期总销售200件,库销比={(700 650)/2}/200=3.37.也就说在这个周期内,每3.37件服装可以支持1件的销售。传统品牌的门店3-5之间的库销比表现较好。

客流量:指的是某时间段从店铺门口经过,属于品牌目标消费者的人数。

客单价:指在一定时期内每一个顾客平均购买商品的金额。

计算公式是:客单价=销售总额(除去打折等优惠之后的算下来的钱)÷顾客总数,或者是客单价=销售总额÷成交总笔数(五个人买10笔算五笔)。一般是使用前面的。

L

老顾客贡献率:如果公司一年有100万毛利,假设只有两个客户A和B. A客户创造80万,B客户创造20万, A公司的客户贡献率为80%,B公司的客户贡献率为20%。

连续库存补充方法:continuous replenishment快速响应方法的进一步延伸,使供应商补货的范围扩大到全部销售商品,同时采用supplier forecasting和vendor-managed inventory技术进行管理。

拉动式供应链:pull chain在供应链管理过程中,每个环节的库存的生产发生在需求确定以后,更直观地说,产品在链条上是被订单往下拉。

连带率:销售总数量除以销售小票数量得出的比值就称作连带率。

计算公式:连带率 = 销售总数量 ÷ 销售小票数量(低于1.3说明整体附加存在严重问题)

个人销售连带率= 个人销售总数量 ÷ 个人小票总量(低于1.3说明个人附加存在问题)

M

MRP:物料需求计划是计算生产最终产品所用到的原材料、零件和组件的系统。

唛:也叫唛头,有主唛、码唛、袖唛、洗水唛之分。主唛一般缝在后领中间,也有贴的,有衣服的中文名或字母或LOGO,码唛有的跟主唛合二为一,有的缝在主唛旁边,有的缝在衣服腰部位置。

面向订单生产策略:make-to-order strategy一种供应链策略,在需求预测的基础上进行生产,形成产品库存来满足未来的需求。

目标定位策略:positioning strategy一个公司用以区分自己和竞争对手的主要特性的战略目标定位,包括如何提高这些特性和获得客户认可的方法。在制造业领域,最为普遍的目标特性是产品质量,服务质量,和价格。

毛利:商业企业商品销售收入(售价)减去商品原进价后的余额。净利的对称,又称商品进销差价。因其尚未减去商品流通费和税金,还不是净利,故称毛利。毛利=实际销售额-成本。

命中率:指实际订购与上会供挑选的总SKU的比值。例如:实际订购为200个SKU,上会供挑选的总SKU为300个,命中率就是66.7%。命中率是衡量产品开发被接受的程度,它是考核研发组货能力的指标命中率在70-85%是相对合理的,当然,命中率的高低并不能决定销售的好坏,只能说命中率越高,越能保障商品的销售

N

逆向排程:back scheduling一种工作排程方法,从计划完成的日期开始,将需要执行的工作任务按由后向前逆推的顺序来进行工作计划安排。

牛鞭效应:bullwhip effect需求的波动逐渐被增大的一个代名词。

内部供应链:internal supply chain供应链上一个企业完全拥有并实施控制的部分。

P

品类支持率:计算公式:品类支持率=某品类销售数或金额÷全品类销售数或金额×100%

配送中心:distribution center(DC)在供应链的一个特定阶段中,用于筹备、分类、组合、包装和/或暂时地储存货物的设施。配送中心不等同于仓库的关键在于它主要用来进行配送而不是保存产品。

POS:point of sale system记录客户节点上销售信息的应用软件,这里的客户指的是他们亲自到达销售点并直接拥有他们购买的商品。

平均单价:平均单价=销售金额/销售件数。

平均折扣:平均折扣=销售金额/销售吊牌额

坪效:指的是每平方(面积)可以产出多少营业额(坪效=营业额/营业面积),用于衡量门店经营效益的指标

计算公式坪效=销售额÷门店营业面积

日均坪效=日均销售额÷门店营业面积

月均坪效=月均销售额÷门店营业面积

批次:指一季度的商品按时间间隔划分成几次上货,批次是对波段的细分。

举例:夏季整季商品有六个波段,夏季上货时间间隔为十天,共安排九个上货批次。其中第一波段分为两个批次上货,第二波段分为三个批次上货,三至六的波段各安排一个上货批次,也就是将六个波段的商品按九个上货批次。

PP:指展示商品效果的陈列,通常是模特或正挂展示,属于焦点陈列。

如果说VP和IP是面的展示,那么PP就是点的展示,面和点有机结合。

铺货制:就是品牌商向终端商配发商品的行为。铺货制有助于加快商品流通,新零售模式下,铺货制将会大受推广。

配货制:指的是品牌公司结合货品情况与市场分析,有计划性地把货品配送给各门店。在整个行业越来越精细化的发展之下,近几年,配货制又逐渐回归到企业管理当中,让管理者重新重视起来的商品管理模式。

Q

趋势需求:即需求呈线性趋势,它表示不同时间点的需求呈连续的直线关系。

QR:快速响应就是制造业中的准时制(JIT)。它确定了制造商、批发商和零售商的供应时间,从而使得库存水平最小化。

齐色齐码:一般服装每个版会做两个色、两个码以上,采购是一个版拿完所有的色和码叫齐色齐码。

企业资源规划系统:enterprise resource planning system(ERP)企业内部运作管理系统,包括订单管理,库存控制。财务等企业级的运作管理,并融入部分生产规划和配送计划等高级计划工具。

期货:所谓期货,一般指期货合约,就是指由期货交易所统一制定的、规定在将来 某一特定的 时间和地点交割一定数量标的物的标准化合约 。服装行业上具体指订货会上所订购且分期交付的货

齐码率:指的是对商品库存是否尺码齐全的一种监控。它可以分为一个区域内店铺的商品平均齐码率,单店内品类的齐码率,品类中SKU的齐码率。计算公式:齐码率=店铺齐码的SKU数÷总的SKU数。齐码率=断码率,保持一个较高水平的齐码率,需要商品管控实时跟进当下的销售数据,切忌齐码率忽高忽低或时高时低。

人效:指平均每人在特定时间范围内(一般是月度)的销售额,人效的评估主要是考察每个人的工作效能以及未来潜能,人效是基于人的管理管好人、管好团队,是确保门店持续经营最重要的法宝之一。

计算公式:人效的计算=销售额/人数

S

收发卡片法:顾名思义就是用特别设汁的收发卡片控制订货时间的方法。

时间序列:是按一定的时间间隔和事件发生的先后顺序排列起来的数据构成的序列。

双堆法:每次进货时,均将物资分成两部分储备,一部分作为订货点的库存储备,单独存放,其余的作为经常性储备,供日常发料之用。如果供日常用的箱子空了,这就相当于一个信号,提醒库存管理人员应该补充订货了。

散货:也可以说是大路货。更精确一些,散货相对于品牌而言,散货还可以包括组合经营的品牌,而且所经营的品牌并非一定是加盟性质的。

售租比:指门店营业额与租金的比值,反映门店盈利能力的指标。售租比越高,门店盈利能力越强;反之则越差。

计算公式:售租比=门店营业额/租金

商品生命周期:指的是商品从开始进入市场到被市场淘汰的整个过程。

我们将这个过程按时间维度划分成导入期、成长期、成熟期及衰退期四个阶段:1.导入期关注商品的陈列展示及卖点的熟悉掌握;2.成长期关注商品是否需要加单或者是否需要采取促销的手法;3.成熟期进入了商品的销售高峰阶段,要关注连带销售;4.衰退期关注如何有节奏的退市。

商品角色:指不同的商品按期风格不同,划分成形象款、主销款、基本款及竞争款。不同的商品角色组成了一家门店所需的商品组合,满足不同客群,缺一不可。

SKC:指的是最小单位值,也就是单款单色单码。如某款商品红色S码,细化到这个单位值才叫SKC。

SKU:SKU=Stock Keeping Unit(库存量单位) ,即库存进出计量的单位, 可以是以件,盒,托盘等为单位。 SKU这是对于大型连锁超市DC(配送中心)物流管理的一个必要的方法。 现在已经被我们引申为产品统一编号的简称,每种产品均对应有唯一的SKU号 。

商品:所谓商品指的是在门店销售当中的服装。商品是相对应销售而言的,是交易中的服装,在工厂时叫产品,在仓库到门店之间叫货品,在门店展示之后才能称之为商品。

SI:指空间识别,包括店铺门头、招牌设计、店内空间规划设计、天花板及地板系统、照明及配电系统,涵盖了门店的方方面面。SI规范了统一的形象,便于大规模快速的复制,极大的推动了企业规模化发展。SI和VI不能混淆,不是包含与被包含的关系。

售罄率:指的是一定时间段商品的销售占总进货的比例售罄率可以用来分析单个款式、某种品类也可以是整个季节。

计算公式: 售罄率=实际销售货品成本/总进货成本

(或者)售罄率=实际销售货品/总进货零售价

(注意:售謦率计算期间通常为一周,一个月或一个季。)

试穿率:指的是试穿人数与进店人数的比值。试穿率的高低直接影响成交率的高低因此,提高试穿率尤为重要。

商品周转率:指的是商品从入库到售出,所经过的时间和效率。

计算公式: 1.商品周转率数量法:商品周转率=商品出库总和/平均库存数

  2.商品周转率金额法:

  商品周转率=全年纯销售额(销售价)/平均库存额(购进价)

  商品周转率=把总销售额改为总进价额/平均库存商品购进价

  商品周转率=销售总额/改为销售价的平均库存额

  3.商品周转周期(天):

  商品周转周期=(平均库存额/纯销售额)x365

周转次数=销售额/平均库存额,平均库存=(期初库存+期末库存)/2。

  周转天数表示库存周转一次所需的天数,计算公式为:周转天数=365/周转次数。)/2。

衡量商品周转水平最主要的指标是周转次数和周转天数。周转次数等于销售额除以平均库存额,周转天数等于365天除以周转次数,表示库存周转一次所需的时间长度。举个例子,某品牌一年周转次数是5次,那么,相对于库存周转一次需要73天,也就是365天除以5次。

T

调节库存:是为调节需求或供应的不均衡、生产速度与供应速度不均衡、各个生产阶段的产出不均衡而设置的。

贴牌:制衣厂生产衣服,贴上别人的品牌,叫贴牌。很多大路货没有唛和吊牌,经销商自己拿唛和吊牌放上去,也叫贴牌。经销商把衣服上别的唛和吊牌去掉,换上自己的,也叫贴牌。

提前购买:forward buying采购方法的一种,为了获得价格优惠或防止短缺而提前购买的方法。

推动式供应链:push chain在供应链管理中,库存在需求之前预先产生,也就是说在链上库存是被从上往下,朝着客户的方向推动。

退货率:退货率是指产品售出后由于各种原因被退回的数量与同期售出的产品总数量之间的比率。可侧面表达单店服务\商品质量\商品价格的指标.

计算公式:退货率=单月单店顾客退货数量(成本金额)/单月单店销售数(成本金额)*100%

同比:同比指与历史时期销售的比较举例:2017年4月份对比2016年4月份就是同比。同比的分析,更客观的反应出对应时令节点的销售变动;同比与环比应当同时分析,才能更客观、全面的判断近期销售的变动,更好的指导下一阶段的销售。

V

VP:指视觉主题,通常为静态展、橱窗、卖场入口、中岛展台等位置,注重情景氛围营造,强调主题,能够给顾客第一视线的区域。VP是门店最为核心的区域是吸引进店以及品牌宣传最好的区块,做好VP区商铺表达及商品组合,对于门店管理者来说极其重要

VI:是视觉识别系统。设计到位、实施科学的VI是传播企业经营理念,建立企业知名度,塑造企业形象的有效途径。

VMD:指商品计划视觉化,也叫视觉营销。VMD主要是将商品需求计划,卖场动线布局,陈列展示等有机结合完美的展示给目标群体的一种视觉表现手法,这种氛围明确的传达出品牌风格与定位,同时,迎合目标消费者的心理需求与消费需求,达到品牌宣传与商品销售的共同提升。

W

物资周转量:物资吞吐量也称为周转量,是指计划期内仓库进出库物资数量的总和。

误差:误差通常指预测值与实际结果的偏差。

尾货:卖剩的货和工厂出货剩下的货,统称尾货。下架货也是尾货的一种。

外部供应链:external supply chain跨越企业资产权限之外的供应链部分。

外在因素:extrinsic factor影响供应链性质(如需求)并超出一个企业能够控制的范围的外部因素,注入经济形势或者竞争对手的行动。

完美订单率:perfect order订单履行效果的一种测量指标,指货物完全按照要求的品种和数量、准时、完好无损并且相关的文字纪录准确无误地被送往客户的订单数量占总订单的百分比。

X

销售增长率:是企业本年销售收入增长额同上年销售收入总额之比。本年销售增长额为本年销售收入减去上年销售收入的差额,它是分析企业成长状况和发展能力的基本指标。

计算公式:销售增长率=(一周期内)销售金额或数量/(上一周期)销售金额或数量-1。类似:环比增长率=(报告期-基期)/基期×100%

限额发料:(或称限额供料)是指按材料消耗工艺定额、生产计划资料以及企业生产过程中发生的消耗反馈数据组织供料。

袖唛:顾名思义,就是缝在袖口旁边,内容跟主唛一样;洗水唛一般缝在腰部,厂家用来标注服装的款式货号、面辅料成分、规格尺寸以及执行标准、安全类别、洗涤标准,等等。

下架货:就是从货架上撤下来,另外处理的货品,是尾货的一种。

现金周转时间:cash-to-cash time一个测量现金是否被有效利用的指标。以计算公司从为获得原材料付出款项开始,至收到客户为用这些原材料支撑的产品所付的款项的时间段。

需求放大:demand amplification当供应链向上推动时,需求的波动随着增加的趋势。通常称作牛鞭效应。

相关需求:dependent demand指需求的客户不是产品的最终消费者。这样命名是因为这种需求最终取决于最终消费者的需求。

效率曲线:effcient frontier一条用来描述在供应链上成本和弹性的最佳组合的曲线。这一曲线以发展成为供应链管理学的基本方法并得到广泛的应用。

销售额:客户购买商品所支付的金额。

Y

盈亏平衡点:盈亏平衡点(简称BEP)又称零利润点、保本点、盈亏临界点、损益分歧点、收益转折点。通常是指全部销售收入 等于全部成本时(销售收入线与总成本线的交点)的产量。盈亏平衡点可以用销售量来表示,即盈亏平衡点的销售量;也可以用销售额来表示,即盈亏平衡点的销售额。

按实物单位计算:盈亏平衡点=固定成本/(单位产品销售收入-单位产品变动成本)

按金额计算:盈亏平衡点=固定成本/(1-变动成本/销售收入)=固定成本/贡献毛率

浴盆曲线:通过研究发现,在设备使用的不同时间阶段,设备的故障发生率是不同的。故障发生率是指单位时间内故障发生的比率。所引入的新设备或产品有一个重要的特征,即其使用备件和元件的“浴盆曲线”效应。

一手(货):指一个版(色)的码数都各拿一件货品,两手(货)就是指一个版(色)的码数都各拿两件货品,以此类推。

预先运送通知:advance shipping notice(ASN)供应商向客户发出的,说明订单发运时间的文书。ASNs通常以电子方式传输。

原材料库存:raw materials inventory用于生产过程所需要的原材料的库存。

应季:指时下正穿着的商品。举例:现在八月份正值穿着的商品是夏季,因此夏季商品称之为应季。

预售:指在货品还没有正式进入市场而提前进行的销售行为。预售可以提前判断:哪些货品在哪些区域是适销对路的,以及哪些货品有可能不适合市场的需求。这样便于商品管理者提前做出加单、加款或者是减单、删款的动作。

Z

重心法:是一种数学方法,可用于确定新的设施选址,以使得销售和运输总成本为最低。该方法通过考虑产品市场的位置,各市场对产品的需求量(运输量)和相应的运输费用来确定最佳的配送中心的位置。

在途库存:在途库存是指从一个地方到另一个地方处于运输过程中的物品。

作业计划:生产作业计划是一个达到某些生产目标的时间表,制定生产作业计划就是要编制这样一张时间表。

杂款:一批货有很多种款式,且色不齐、码不齐。

撞款:即大家卖一样的货。撞款经常会因为彼此价格不一,造成价高者顾客的流失,极容易引起相互间压价的恶性竞争。

综合预测: aggregate forecast一种根据产品或客户资料的同类特性把他们归类而达成的综合预测方案

装货单: bill of lading发货文件,它列出了这批货物中所装在的具体产品,并且陈述了运输的条件。

作业列表: bill of operations(BOO)一个列表,列出完成一种产品生产所需要的作业步骤,并且按照各个步骤执行的顺序形成一个等级的结构图。

周转库存: cycle stock支持工厂运作所必须的库存总量,不包括任何用以填补意外发生的储备。

周转时间: cycle time这个术语涵义即用来表示(a)完成一个不停的循环流程中的一个过程的时间间隔,就像一条装配线上的循环时间,亦表示(b)一个业务运作过程的持续时间。

直接发运: direct shipment一种配送方法,运用这种方法,货物通常从供应商的仓库或者配送中心直接地运送到客户节点。

正向排程: forward scheduling从起始日开始,按照计划的执行顺序将活动纳入进度表的一种排程的方法。

准时交付率: on-time delivery一个检测订单履行效率的指标,等于在约定的时间内送达客户节点的订单数量占总订单数量的百分比。

装箱单: packing slip附随运输货物的文件,它列出了包含在这批货物中的物品,以及有关始发地、目的地和运输模式等信息。

周期性复查: periodic review一种库存补货措施,固定的周期性库存检查,并且根据当时的检查结果参照设定的库存界限作出补货计划。

再订购点: reorder point(ROP)库存水平点,库存低于这个点时需要进行补货。

周转天数: 周转天数表示库存周转一次所需的天数,周转天数=库存金额/销售吊牌额。周转天数越长,表示经营效率越低或存货管理越差; 周转天数越短,表示经营效率越高或存货管理。

计算公式为:周转天数=365/周转次数。)/2。

折扣率:与毛利率指标经常可以配合观察,可用于分析零售业务的折扣水平,不少企业基于品牌形象等角度,亦对折扣水平有一定的要求。

占比:指的是总数中所占的比重,常用的有订货品类占比、销售品类占比及库存品类占比1.订货品类占比是结合以往同季的销售品类占比及订货品类占比调整而得出;2.销售品类占比是统计实际的销售贡献得出每个品类的销售占比;3.库存品类占比是对结存下来的库存统计出各品类的库存占比。

整合:指多家门店之间商品尺码调整的动作。从生命周期角度来看,成长期开始采取整合动作,一直到成熟期后期;从日常销售角度来看,每周一或周二,以及大型节假日前期采取整合动作。

整合和归并有所不同,归并是SKU的调整,而整合是SKU下尺码的调整。

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