五花肉炒西兰花(西兰花炒肉)
材料:西兰花、猪肉、姜末、蒜末、生抽、盐、鸡精、蚝油。
做法:
1.西兰花洗净,焯水;猪肉切丝或者切片。
2.锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。
3.放入西兰花翻炒1分钟。
4.放入盐、味精、生抽、蚝油炒匀即可。
来源:JO知道吃
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