什么癌症不能吃鹅肉 鹅肉是癌细胞的

癌细胞是遗传物质损坏之后，增殖限制被解除的细胞，失去了细胞之间原本的功能性，上成为了身体的累赘，正如俗话所说：“占着茅坑不拉屎”。

癌细胞占着你身体里其他细胞的位置，却不干这些细胞该干的活。癌细胞没有攻击性，攻击力几乎为零。但是癌细胞具有侵袭性。

癌症就是一群细胞疯狂增长的细胞，因为体内的细胞DNA突变，或者内部环境改变和外部环境改变，导致细胞突然疯长，无法控制的繁殖。而且这些细胞具有侵袭性，会在全身到处跑。

癌症会导致病人疼痛，占位性病变压迫疼痛，引起局部的肿块，引起病人不适，最重要是要命。恶病质状态影响吸收正常功能，影响所有的正常功能，导致不能生活、生存，最后病人得癌症而死亡。

癌症的可怕之处

1、肿瘤的难治性

肿瘤细胞一旦逃脱人体免疫系统的识别，就会不停的增殖，并在体内不停的游走，通过血管及淋巴管转移，在环境适宜的器官中生根发芽。部分肿瘤细胞对化疗、放疗甚至靶向药物具有先天的抵抗能力，任何手段都阻止不了其生长的脚步。

2、治疗期间的痛苦

肿瘤的治疗时间比较长，很多人甚至整个疾病病程都在治疗中，反复的化疗、放疗出现许多的不良反应，轻则脱发，重的出现呕吐、腹泻、无法进食、肝肾功能损坏，甚至因白细胞低下出现重症感染。

化疗过程中，药物可渗漏出血管外，引起组织坏死，栓塞性静脉炎，中毒性周围神经炎等。比如手术治疗，手术过程中可损伤淋巴系统和神经损伤，引起相应部位的肿胀疼痛。

3、所花费的钱太多

在抗肿瘤治疗的漫长过程中，需要大量的金钱支持，有的病人可能会花费一个家庭所有的收入甚至举债看病。传统的治疗，包括手术、化疗、放疗等基本都在医保范围大部分人尚能接受，而靶向药物、免疫治疗动辄每月数万的花费不是一般家庭能承受的。

4、晚期的疼痛

晚期患者70-80%都会经历疼痛，这种疼痛严重的时候可能会让人痛不欲生，吃不下，睡不着，免疫力严重下降，根本谈不上生活质量。

鹅肉，是癌细胞的“催化剂”吗？

“发物”想必很多人都在生活中听说过，但是对于发物却没有什么概念，从中医角度分析，发物的“发”是指“诱发”“引发”的意思。原本患病的人吃了发物之后，体内的伏邪就会被诱发，导致疾病反复发作。

有人说鹅肉是“发物”，所以会导致病情发作，诱导癌症的发生。其实是因为吃了鹅肉后会导致肝火旺盛，从而导致患上各种病症，甚至诱发一些慢性病。

可是鹅肉的营养价值非常丰富，有大量的蛋白质，氨基酸等胆固醇含量降低，与橄榄油的化学结构基本相似，有益于心脑血管功能健康。研究发现，增加饮食中的蛋白质比例可以提高肿瘤病人体能和生活质量，延长生存时间。

如果肿瘤患者特别担心吃什么食品会导致肿瘤发展从而随便忌口，很可能会降低治疗效果，导致病情发作的更为严重。查出来之后确实需要忌口，但要懂得如何忌口，抑或者是在保证身体健康的前提下，适当的补充食物。

建议：这4种肉，或要少吃为好

1、中式咸鱼

中式咸鱼也是一般经过腌制制作而成，其中的含盐量较高就会产生亚硝酸盐，进入体内也会与胃酸产生反应，转化为极强的致癌物亚硝胺，从而就会增加患癌的风险。

也会刺激肠胃黏膜受损，而且也会升高血压，增加患上慢性病的风险，所以像这种终是咸鱼也是最好管住嘴。

2、高温烤肉

低频、少量吃烧烤，致癌作用不明显，但长期或大量摄入，风险便会提高。烧烤肉类可能产生的致癌物中，最典型的是苯并芘和杂环胺。

伤口所用的木炭本身就含有苯并比，在产生的烟雾中会侵入食物当中对自身健康造成损伤。肉类在烧烤的时候，油脂会滴落，发生热聚合反应，形成的苯并芘会附着在食物表面。

高温烤肉当中所含有的糖和脂肪，如果与炭火接触发生不完全，燃烧很容易产生苯并芘和杂环胺。

3、僵尸肉

所谓僵尸肉是指在冰箱里冷冻时间过长的肉制品，虽然大家并不会选择吃这种肉，但不意味着市场上没有售卖的。因为价格便宜，所以很受饭店的加工食品成熟的一些。

但这种肉类吃多了会影响肠胃健康，从而出现寄生虫细菌病毒入侵。这种肉吃多了对身体没啥好处，所以还是要管住嘴最好。如果是家中的冷冻肉，超过半年也不建议食用。

4、加工肉类食物

像一些加工肉类食物在生活中，一定要注意控制好摄入量，因为加工肉类食物在制作过程中会经过腌制烟熏发酵等多个工序。

其中可能就会产生一定的有害物质以及致癌物，这样的话就会增加患癌的风险，所以也是最好减少摄入量，比如说常见的培根建议少吃。

延伸---如何正确吃肉

1、多吃禽类和鱼虾

禽肉和鱼虾脂肪含量较低，利于控制热量，建议胖人增加禽肉和鱼虾摄入，适当降低畜肉比例。

吃鸡、鸭肉时最好将皮去掉。皮肤脂肪含量高达50%，可谓一口皮半口油。

2、多吃新鲜肉，少吃加工肉

常吃培根、咸肉、火腿、腊肉等加工肉类，会增加患结直肠癌等癌症的风险，食用肉类时建议尽量吃新鲜的，不得不吃加工肉类时，可在开水中煮一下沥干减少盐分后再烹饪。

3、多低温烹调，少油炸煎烤

用油炸煎烤等烹调方式的时候，油温达到180摄氏度以上，不仅破坏营养还会产生大量多环芳烃和杂环胺等致癌物，在烹调肉类的时候，建议多采用煮、蒸等方式，少用高温油炸煎烤。

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