成都糖油果子地址（资格网红店今天晚上卖最后一锅）

昨天听到说市二医院那家

糖油果子要关门了

嗨哟，吃货些难受惨了

毕竟喃~

还是卖了28年的糖油果子了

确实是一代老成都人的记忆

生意好得经常要排队才能吃到

（这是早上9点钟，小早切现场拍的）

今天人依然那么多

再加上大家都晓得最后一天了

赶紧来凑哈热闹

温馨提示

今天早上8点开始卖，到晚上8点钟

卖完就再也吃不到了

成都吃货们赶紧约起来！

说到糖油果子

可能大家不晓得它的历史比蛋烘糕还久

糖油果子可能是成都小吃界，最老资格的“网红”，也是青石桥三绝之一。据说最早是出现在宋代，那时名为“焦”，盛于成都花会，是一大饮食景观！现在在成都的小巷里、庙会上，仍然有它的影子。

糖油果子又称为天鹅蛋，因为形似天鹅蛋才得此名。油亮有光泽的糖油果子看起来十分香甜，实际上就是这么香甜，酥脆的外皮带着糖味的焦香，中间却是软糯的，嚼着有嚼劲，越嚼越有味道。

外脆内软的口感是因为糖油果子是糯米制成的，主要材料便是糯米，再者便是红糖和白芝麻，这三者缺一或许就没有这么香甜了。

当然咯

不怕关门！成都还有这几家糖油果子店

成都儿时的味道不止糖油果子

还有蛋烘糕、臊子面、凉粉和冒菜······

蛋烘糕

推荐：贺记蛋烘糕

蛋烘糕，始于清代道光年间，它是路边摊上的传统小吃，更是独属成都娃娃的童年味道！

有人说：蛋烘糕=成都的童年。这家店从80年代石室中学门口摆摊到今天的“连锁大咖”，据说一天能卖掉1000个蛋烘糕。这家蛋烘糕，承载了很多成都孩子的回忆！

臊子面

推荐：建设路54号

从上个世纪开始，这个片区都是些成都国营单位的核心区域，深藏其中的面、饭、粉、饼、串串儿……都是“老成都蜀都味”的活化石。其中，包括这家即将“绝版”的臊子面。

位于六九信箱，每周日放假，每天晚上7点之后准时打烊。老板笑容少，规矩多。即使这样，吃货也要为了它，从很远地方过来吃。

凉粉

推荐：新华公园叶凉粉

店面不算大，还没到中午就会坐满食客。“记得小时候奶奶经常做凉粉给我吃，这么多年过去了，心里还记得那味道。”有网友如是说。豌豆淀粉精制，佐料里面的青海椒和豆豉，调和出了最成都的咸辣和甜香。

冒菜

推荐：工人村李姐冒菜

冒菜是这家的主打，汤底丝毫没有任何油腻的感觉，也不会太辣，清亮中带着饱满香气的味道，与记忆中儿时的冒菜如出一辙。李姐特色小吃有差不多20年历史了，每天早晨十点，婆婆就开始一个人忙里忙外地张罗着摆摊。

有没有今晚要吃买最后一锅的朋友

赶紧约起小伙伴走一个~

天府早报记者 王小瑾 胡潇潇 编辑：萝卜

部分来源网络

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