正宗皮蛋豆腐家常做法(皮蛋豆腐别再用这么做了)

正宗皮蛋豆腐家常做法(皮蛋豆腐别再用这么做了)(1)

By ⁽⁽ଘ煦̌儿̌ଓ⁾⁾

用料

  • 内酯豆腐 1盒
  • 蒜 5瓣
  • 白糖 1勺
  • 醋 1勺
  • 生抽 1勺
  • 皮蛋 3个
  • 香油 适量
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量

做法步骤

正宗皮蛋豆腐家常做法(皮蛋豆腐别再用这么做了)(2)

1、皮蛋和豆腐蒸十分钟

正宗皮蛋豆腐家常做法(皮蛋豆腐别再用这么做了)(3)

2、豆腐铺底皮蛋切丁加葱花、香菜、蒜末

正宗皮蛋豆腐家常做法(皮蛋豆腐别再用这么做了)(4)

3、调个汁:味极鲜、糖、醋、香油、蚝油

正宗皮蛋豆腐家常做法(皮蛋豆腐别再用这么做了)(5)

4、倒入汤汁

正宗皮蛋豆腐家常做法(皮蛋豆腐别再用这么做了)(6)

5、加一些辣椒油

正宗皮蛋豆腐家常做法(皮蛋豆腐别再用这么做了)(7)

6、拌匀即可

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