天天喝枸杞泡水是不是人容易变老(天天枸杞水活到两百岁)
随着社会的快速发展,人们的压力也越来越大,枸杞不再只是老年人的专属!
枸杞养生!枸杞对视力好!枸杞抗癌!枸杞降血糖!伴随着网络上枸杞的好处越来越多,喝的人们也随之增加。
对于枸杞泡水的好处大部分人们都深信不疑,但也有一小部分人保持怀疑的态度,一个小小的枸杞真的有那么多的好处吗?
谚语有云:“天天枸杞水,活到两百岁”——枸杞泡水,真的能养生吗?我们今天讲一讲枸杞水。
一、枸杞泡水能让视力变好吗?
枸杞中确实含有两种对视力好的成分,这两种成分是维生素A、叶黄素。
1.维生素A:
维生素A也可以叫视黄醇,它是我们人体不可缺少的元素之一!而且我们人体所需的维生素A只能通过外界获取。
维生素A具有保护视力、增强免疫力、抑制癌细胞的生长、促进人体骨骼生长等功能。在这些功能里,维生素A最出名的就是对于视力的保护,它可以参与我们眼睛的新陈代谢,还具有感光作用,对我们的视网膜和眼角膜都有着重要的作用。如果我们体内维生素A缺乏,就会导致干眼症、夜盲等;
2.叶黄素
叶黄素又叫植物黄体素,从这个名称就可以看出,叶黄素主要存在于蔬菜、水果等植物里,而且还是我们人体所需要但是又要从外界获取的一种物质。
叶黄素是视网膜黄斑区的重要营养素,具有抗氧化、光保护等作用!它可以帮助我们的视网膜抵御紫外线的伤害,还可以抵御来自电子产品的蓝光伤害!
但是,要知道视网膜是会老化的,而视网膜黄斑也会随着年龄的增长而老化、病变。据相关的研究发现,视网膜黄斑之所以会发生老化、病变,跟叶黄素有着很大的关系!
所以,有相关人员猜测,如果适当地向人体补充叶黄素,是不是就可以延缓黄斑的老化和病变!后期的一些临床研究充分地证明了这个猜测的正确性!
既然枸杞含有维生素A和叶黄素,而维生素A和叶黄素又对我们的视力有好处,那是不是就说明枸杞泡水是有用的?其实并不是!
想要获得枸杞中的维生素A和叶黄素,直接吃枸杞可以,泡水的话,还是算了吧!因为维生素A和叶黄素都是脂溶性的。简单来说的话,可以理解为维生素A和叶黄素是不会因为枸杞被水泡,就溶解到水里的!
二、枸杞泡水可以抗癌,是真的吗?我们经常在网上看到很多喝枸杞水可以抗癌的说法!那么枸杞泡水究竟可不可以抗癌呢?下面就让我们来看看!
枸杞中含有一定量的锗(Ge),而锗是一种比较常见的矿物质。我们上网用的光纤就有锗这成分!
曾经,日本一个学者发现部分中草药可以抑制癌症,而那些中草药中都含有一定量的锗,所以他猜测锗可以抗癌!
但是,他却忽略了中草药中含有的其他成分!中草药含有的成分很多,哪怕真的可以抗癌,也并不能代表一定是“锗”的作用。
我国专家曾经对枸杞、人参、灵芝等中草药进行过相关实验。实验结果证明枸杞、人参、灵芝等中草药中含有的锗,都是从土壤中获取的,含量非常低!
而且如果把这些中草药种在含锗量丰富的土壤中,不仅不会增加中草药中锗的含量,还会导致中草药死亡。由此可见,中草药能不能抗癌和锗没有任何关系!
除了不能抗癌以外,如果人体摄入过多的锗还可能会导致肾脏衰竭!相关研究表明,锗具有一定的放射性,至于锗到底有没有毒性暂时还没有相关的研究能够为其证明!
不过也不用担心,虽然锗有一定的危害,但是植物中含有的锗非常少,并不会对我们的身体造成伤害!
三、枸杞水可以降血糖吗?不能保护视力,也不能抗癌,那降血糖总可以了吧!这个要是在不可以,那这枸杞不是白喝了!
别急,接下来就让我们看看枸杞到底能不能降血糖!
枸杞中含有一种由许多糖类和蛋白质组成的物质——枸杞多糖!经过在细胞和动物方面的研究显示,枸杞多糖有降低血脂、缓解疲劳、抗氧化等多重功效。
但是真正对枸杞多糖进行临床研究的试验却很少。在2012年的时候,东南大学对枸杞多糖进行了一次小型的实验。实验表明,如果人体每天摄入300毫克的枸杞多糖,就可以在一定情况下起到降低血糖的效果,而且不会产生其他的影响。
可是,你知道吗?想要通过枸杞泡水来获得300毫克的枸杞多糖,最少需要50克的枸杞!而50克得枸杞枸杞又是多少呢?最少也要上百个枸杞!试想一下,你能一次性泡几百个枸杞吗?
寄希望于枸杞,不如把自己当做希望。不管是在中国,还是在国外,对于糖尿病患者从来就没有医生会说让患者多喝枸杞泡水之类的话。而是不断地给患者强调戒烟戒酒、适当运动、健康饮食等方法来调理身体!
四、药食同源不等于养生药
对于枸杞,《本草纲目》中也有其相关记载,而且枸杞算得上是“药食同源”的一种食物了!
这里的药食同源并不是说每天喝枸杞泡水就能起到药的作用了。所谓的药食同源是指,有着很好的药用价值,但是也可以被当做食物。
作为药材,枸杞有着补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用;而作为食物,枸杞有着丰富的营养价值。
通过上面的一些了解,希望大家对枸杞能够有一个正确、客观的认识!食用也好,泡水也好,都可以根据自己的喜好选择,但是那些想要通过泡枸杞就发挥枸杞的药用价值,让自己进行枸杞养生的还是算了吧!
虽然枸杞有很多好处,但是想通过枸杞就达到养生目的的想法还是歇歇吧,枸杞再有营养、好处再多也终究只是一个枸杞,并不会给我们带来什么超乎所以的惊喜!
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