晚上吃一碗西红柿鸡蛋面（热汤西红柿鸡蛋面）

hi，今天又见面啦，由于是周末又写了一篇，哈哈哈啊哈哈都是我日常做菜的总结，也是在不断地探索之中，今天带给大家的就是西红柿鸡蛋汤面呀，是暖暖的，我日常比较喜欢的，因为这面比较暖心又暖胃。

首先我们要准备食材：必不可少的面条，还有规规整整的西红柿，准备3-4个鸡蛋，一些青菜（菠菜、小白菜等都可以的）还有肉片啦，香肠呀都可以加入的。

让我们开始大展身手吧。首先起锅烧油，煎1个荷包蛋，也可以多放油，做成炸蛋，炸蛋也是很好吃的，而且更加的能吸附汤汁的。将荷包蛋盛出，锅内的油还是可以继续用的，接着炒两个鸡蛋，加入西红柿，加入蚝油，精盐，少许的酱油翻炒。西红柿最好剥皮哦。

翻炒后加入纯净水，放入面条，肉片煮熟，在面条8分熟的时候，加入香肠和青菜，这样把控时间，口感更好。等到面条熟了就可以装盘了呀。

这样一份美味的酸酸甜甜的暖心的西红柿汤面就做好啦。

这里是听食记，食物都是有声音的，食物都在散发着它本身的魅力，如果你想听他们的故事，欢迎随时私信评论哦，因为有你们，小编力量满满！今天就到这里啦，我们下期再见！酸酸甜甜暖暖的西红柿鸡蛋汤面就做好啦。