家庭自制鱼丸（鱼丸怎么自制）

选择刺少的鱼肉，去皮去刺切小块备用，我来为大家科普一下关于家庭自制鱼丸?以下内容希望对你有帮助!

家庭自制鱼丸

选择刺少的鱼肉，去皮去刺切小块备用。

鱼肉块剁碎加入葱花剁成茸状，再加五香粉，姜粉，盐和鸡蛋，搅拌均匀，加入淀粉边加边搅拌，一次不要过多。

加至鱼肉成团，锅中加入温水，挤成丸子状下锅，小火3-5分钟即可。