广东上汤萝卜苗怎么做（上汤萝卜苗需要哪些材料）

材料：萝卜苗500克、皮蛋一只、盐适量、油适量、鸡精适量、大蒜籽几个，我来为大家科普一下关于广东上汤萝卜苗怎么做?以下内容希望对你有帮助!

广东上汤萝卜苗怎么做

材料：萝卜苗500克、皮蛋一只、盐适量、油适量、鸡精适量、大蒜籽几个。

步骤/方法：皮蛋切小丁，锅烧热入蒜末，皮蛋丁爆香；待蒜末出香味即可倒入洗干净的萝卜苗；加开水，鸡精，盖盖闷至水再次烧开；最后一步加盐出锅即可。