tvb吃面镜头（TVB为啥总喜欢煮面给别人吃）

“香港制造”的影视剧里，总是充满着让人羡慕的爽点。西装革履的HK小哥总是泡最美的妞，说最霸气的台词，干最洋气的职业.......

而说到TVB的常青树，人们立刻联想到的是《法证先锋》》欧阳震华，《刑事侦缉档案》的林保怡，还有新一代的戏骨黎耀祥、大花旦佘诗曼等等.....

夜中环的背景加上写满“我是精英”的脸，构成TVB时装剧的基调

但其实，除了这些金牌艺员之外，20年一脉相承的TVB金句才是屹立不倒的戏霸。最神奇的是，虽然这些台词反复使用却并不会显得过时和土气。

有人把这些金句串在了一起：

唉，发生这种事情我也不想的嘛，大家居然都这么喜欢，那，就像我经常说的做人嘛最重要的就是开心啦，大家在一起开开心心最重要。说了这么久饿不饿，要不要下一碗面吃呀？

重点来了

在香港，宵夜文化十分普遍。而低成本的TVB，很多镜头是在摄影棚搭景的“家里”拍摄，没有了路边老店的肠粉和叉烧饭，在小厨房煮碗面既符合剧情，也反映香港当地的实际。宵夜时间来碗面，饥肠辘辘的时候，迅速让荧屏中的画面变得温馨动人。

美食家欧阳应霁在《贴地快感》中提到，最能代表香港市井生活的就是一碗车仔面，“一角钱一团可粗可细的蛋面，再加二三角钱添些配料，围住面档，人人一个碗口磨损崩裂的公鸡碗在手，三扒两扒尽快解决，唯恐小贩管理队不知从哪个地里钻出来。”

至于， 香港仔有多么爱这一碗面？

这位哥们儿，即使街头有黑帮火并，也只是轻描淡写地挪一下板凳。

TVB编剧采用的是师徒合作制，经验丰富的老编剧保证着几十年来港剧的特色和连贯性.......难免师傅们经典的手法，就会传授给徒弟。

像“吃面啊，一家人整整齐齐，做人最重要的是开心”，这些有辨识度的台词，几乎是港剧流动的DNA。即使是近年来的神话魔幻剧，编剧们也不会放弃使用老梗，神魔大战的间隙，赋予主角人性的方式也可以是：一起开心吃面。

像这部大热的港剧《僵》：郑嘉颖饰演的僵尸“刑活着”都已经是法力无边的僵尸了，还是不能放弃吃面......

有时候编剧自己也看不下去了，除了吃面就是吃面，好比男票永远只能叮嘱女朋友喝白开水一般.......编剧们会给这份爱升个级，偶尔让主角翻身解放，摆脱吃面命运的。

“煮面给你吃”这也是一句经典的提升气氛，或者破解尴尬的利器，当剧情场面出现了剑拔弩张的情况的时候，就灵机一动说，要不要吃面啊，潜台词就是：好了，别闹了宝贝。

有时候它也可以作为一个镜头的结束语，一家人开开心心的气氛UP UP。

要是香港人跟你说，“你饿唔饿，煮碗面过你？”其实是一种跟你亲近的表现。甚至有的时候可以代替：我喜欢你，我爱你的表达。相当于亲密关系中，有点类似于吵完架后深夜饿了还要煮面给你吃，暖你一下下。

《迷离档案》罗嘉良饰演的高永贤，面对伤心的好兄弟，虽有千言万语，但铁血男子为了避免尴尬，最后只能：饿不饿，煮碗面给你吃，来表达复杂的爱。

周星驰《大内密探零零发》抛弃妻子的时候，刘嘉玲挽留周星驰，就说的是这一句。

因此，煮一碗面，虽然是美食界的低配，但有时候却是爱的最高配了。

面对网友铺天盖地的吐槽，TVB终于把过去被网友吐槽的各种老套台词和雷人桥段纷纷拿出来搞。港剧《老表》在第二集中，“TVB体”就被玩坏了：

剧中郭晋安的爸爸钟景辉是电视台的一名临时演员，第二集里他上演了一段爆笑戏中戏，他演日本兵，对手是演爱国志士的小生马国明。钟景辉对马国明说：“你饿不饿？我煮个碗面给你吃？”

“你有没有理会我的感受？”、“发生这种事，大家都不想的”、“对，一家人最要紧是齐齐整整”、“做人最要紧是开心”吊打TVB金句。

甚至，最后TVB使出了自黑的绝杀境界，在《名门暗战》中借黎耀祥的口，道破天机：

这个案子终于破了......

其实当我们看到这些老套的台词反复出现的时候，一方面是因为它们浓厚的烟火气息，是最佳的生活口头禅，另一方面，也感到TVB编剧大佬对自己的故事蜜汁自信，说白了可能就是：请不要在意这些细节，专注在跌宕起伏的剧情就好.......

试问，煮一碗什么样的面

才能够撩得有情人？

张爷爷空心挂面，有着华北平原独有的气质，麦香若隐若现，成品面条韧劲十足，像一位北方汉子，外表粗犷但内心腼腆。

就像一个羞涩BOY纯纯的爱恋的心，没有掺半点假。张爷爷空心挂面也是充分保留原麦的至诚之作。

制作挂面使用的原材料是水、面粉和盐除此以外没有任何辅料，空心挂面的制作需要前后总计10几道工序，繁多严谨。一个熟手师傅一天最多也只能做出25公斤挂面。

无论是追赶KPI指标的加班党，还是迷恋儿时真味的轻食一族。喜欢这款面的话，戳图即可拥有。

编辑=鹿十七

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