石榴剥开后有粘液可以吃吗（辟谣石榴被称为）

现阶段，正是石榴的上新季节，红红的石榴清甜可口，模样也很惹人喜爱，再加上很多关于石榴的防病保健的功效也在坊间流传甚广。什么石榴浑身都是宝，吃了可以预防心脏病，癌症等。

这不，前几天，小艾就看到一篇关于“石榴防癌”的文章，一看到标题，我第一反应就是伪科普。然而，却有不少人在文章底部夸赞说：“以后要多吃石榴了。”所以，今天决定给大家好好辟个谣。

之所以会有传闻说石榴可以抗癌，是因为有研究证实了石榴当中含有抗癌成分。

根据英国《每日邮报》的一项报道，在甜点当中加入少量的浓缩石榴汁可以让甜点变得更健康，因为有研究表明，石榴皮当中的抗氧化剂含量是非常丰富，而且石榴的果实也含有大量脂肪酸，这些对于促进脂肪燃烧和抗癌是有一定的帮助的。

此外，还有土耳其开赛利大学的一项研究也发现，如果在冰淇淋当中加入少量(不足1%的)的石榴精油，就可以明显提高冰淇淋的抗氧化性，从而阻止细胞癌变，同时，它还可以促进人体释放胰岛素，从而让脂肪更快地燃烧，并且不会影响甜点本身的味道。

此外，国外还有项动物实验，表明石榴可以预防前列腺癌：

该项动物研究发现，石榴的提取物制对前列腺癌细胞产生了一些抑制。

但是，这里我们需要注意的是：该项试验是动物实验，也就是说，并没有落实到临床试验、人体实验，所以在人体身上的反应我们还处于一个未知阶段；还有就是该项研究的结论也不是很清晰明确，该实验只是说产生了一些抑制，但抑制肿瘤细胞生长和“预防肿瘤”可不是一码事，所以，石榴是否可以起到预防或治疗前列腺癌的效果还没有最后的定论。

所以，又有一些研究者在这之后，也就是2006年，对石榴与前列腺癌之间的关系进行了人体试验(受试者只有48人)，该研究让前列腺癌患者一天喝一杯石榴汁，持续了将近13个月，发现每天喝石榴汁的前列腺癌患者的癌细胞得到了一些抑制。

不过由于受试者太少，还不足作为有利的证据，所以，美国国立卫生研究院认为，石榴是否可以起到预防前列腺癌的效果这事暂时还无法得出定论。

但是，可以确定的一点就是：石榴确实是一种不错的应季水果，也含有很多对人体有利的营养元素，比如维生素c、抗氧化剂等，适当食用，对我们是有很多的好处的。但这些成分其实也都没什么特别之处，很多蔬菜水果中都能找到。

所以，不能对石榴抱有过高的期望，尤其是网上宣传的一些石榴的超级功效，更不要轻信，石榴的各种“保健功能”现在还停留在假设和可能的阶段，市场上的各种石榴精华也并不靠谱，即便是石榴当中含有抗癌的成分，也只是成为我们均衡饮食的一部分，没有必要刻意追逐。

养成良好的生活习惯，尽量做到饮食均衡、搭配合理才是最主要的。如果发现身体出现异常状况，及时就医才是最正确的做法。

总结：多吃蔬菜水果肯定是好的，适当吃点石榴也挺好，但是，不要抱着吃了石榴一定会得到某种效果的想法，尤其是碰到宣传夸张的石榴保健品时，最好还是留个心眼，别着急剁手。不然多半是被“骗了钱又被骗了感情”！

参考资料：

[1]《“石榴精华胶囊”能防癌抗衰老吗？》.春雨医生.2019-11-21

[2]《石榴是超级水果 多吃能防癌、抗癌？美国专家：我们不认可》.大医课堂.2019-10-30

[3]《石榴浑身都是宝，吃了还能防癌？》.春雨医生.2019-11-15

[4]《研究称石榴可减肥抗癌 让甜点更健康》.环球网.2014-12-08

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