鸡翅菌菇煲如何做(鸡翅菌菇煲的做法)
备好食材,菌菇类如果没有这种组合好的就自己看着买,我来为大家科普一下关于鸡翅菌菇煲如何做?以下内容希望对你有帮助!
鸡翅菌菇煲如何做
备好食材,菌菇类如果没有这种组合好的就自己看着买。
先把鸡翅切两道口子,为了下锅的时候没那么多水点溅出锅,最好用厨房用纸吸一下水。
锅里油放少点,煎到两面金黄,煎好以后用吸油纸吸一下鸡翅上面的油,免得做汤的时候太油腻。
杏鲍菇切成厚点的片,这样才能吸收汤汁。
打个刀花,和鸡翅一样下锅煎成两面焦黄。再用吸油纸吸油。
把煎好的鸡翅加葱姜,放电饭锅里加水没过鸡翅,喜欢喝汤的多加点。
先用电饭锅的煮饭功能煮汤,大概煮20分钟左右鸡肉的香味就出来了。
鸡汤煮出香味再丢这些乱七八糟洗干净的蘑菇。然后按煲汤选项,要是要能过煤气灶就改成小火。
临出锅前五分钟丢两只虾和豌豆进去提鲜。全程不用任何调味料,只要出锅的时候加点盐就好。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com