正月十五元宵节牢记4禁忌(正月十五元宵节)

  正月十五元宵节,它也叫上元节,老话说的好“过完元宵,才算过完年“,所以元宵节在我国也是一个比较重要且传统节日。

  以前元宵节我们都会提前买上孔明灯,在元宵节这一天和自己家人,点上孔明灯,在上面写上自己美好的愿望,放上天空,天上就像布满了星星一样,很多闪闪的亮点。在这一天大家都知道要吃汤圆,但是还有很多元宵节的习俗你们知道吗?

  正月十五元宵节,老传统的5大习俗要了解,全家热热闹闹过元宵

  习俗一、闹花灯

  在民间有些地区还有挂灯、打灯、观灯的习俗,比如四川自贡在正月十五前后都会摆设灯会,供大家欣赏娱乐,那里的灯光品种繁多、制作精巧、外观引人注目。

正月十五元宵节牢记4禁忌(正月十五元宵节)(1)

  习俗二、猜灯谜

  猜灯谜又叫打灯谜,是一项非常传统民俗的文娱活动形式,自古流传至今。每逢正月十五,各个街道公园都会挂上不同的灯谜,有的猜中了还会有对应的小奖品。

  这些灯笼上的灯谜能启迪智慧迎合节日氛围,渐渐地猜灯谜也成为了公司年后开工团建的一项热闹活动。

正月十五元宵节牢记4禁忌(正月十五元宵节)(2)

  习俗三、火把节

  在元宵节这一天,小时候在乡间,老人们都会在田野里点燃一堆草垛,可以驱赶害虫,祈祷来年获得好的收成。

正月十五元宵节牢记4禁忌(正月十五元宵节)(3)

  习俗四、舞狮子

  舞狮子是中国民间优秀的艺术行为,场面非常地壮观,这项习俗在南方地区像广东福建等等非常流行。

  一般有三人组成,一人当狮子头,两个人在后面当狮子身体,前后相互配合,真的犹如一只生龙活虎的大狮子。

正月十五元宵节牢记4禁忌(正月十五元宵节)(4)

  习俗五、吃元宵

  还记得小时候,每到正月十四的晚上,一家人都会围坐在一起奶奶和妈妈用糯米粉和开水调匀,做成白白圆圆的汤圆。也可以用黑芝麻打成芝麻碎用白砂糖调匀,做成甜的馅儿。

正月十五元宵节牢记4禁忌(正月十五元宵节)(5)

  最开始元宵叫做“浮元子“,也就是元宝的意思,也寓意着一家人来年团团圆圆,和和美美。

  北方是“滚“元宵,南方是”包“汤圆,这两种做法不同口感也有些许差异。

  下面就给大家推荐一个方法,不用糯米就可以做成圆子,色香味俱全。

  推荐菜谱:紫气东来

正月十五元宵节牢记4禁忌(正月十五元宵节)(6)

  准备食材:紫薯、炼乳、芹菜、橙汁、淀粉

  制作方式:

  1、 将紫薯清洗干净,削去表皮,切成薄片;

正月十五元宵节牢记4禁忌(正月十五元宵节)(7)

  2、 锅中加入适量的水,水开将紫薯上锅蒸至软烂,然后倒在一个大碗里面,加入适当的炼乳,如果没有炼乳的可以加白砂糖;

  3、 然后将紫薯泥搓成一个个的小圆球,在盘子里摆上芹菜做成葡萄叶子;

  4、 将紫色的圆子摆成葡萄的样子;

  5、 准备一个碗,里面加入橙汁和淀粉,搅拌均匀,倒入锅中煮成黄色的粘稠溶液,浇在紫薯圆子上面。

正月十五元宵节牢记4禁忌(正月十五元宵节)(8)

  元宵节不管生在何处,都要吃上圆子,寓意一年家和万事兴,全家团团圆圆,生活美好!

  (丹丹)

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