法国风情小镇旅游（法国定制旅游决不可错过的田园小镇）

作者：张米拉

观光篇

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北靠峻峭的阿尔卑斯山，南临清冽明透的安纳西湖，绝佳的位置造就她独特而动人的姿色。冰川融汇而成的湖泊、青黛深邃的远山、繁花绿树的湖岸，构成了一片世外桃源般的唯美景致。尤其是当阳光洒向大地，色彩冷暖便格外分明，一扫雪峰的冷峻和忧郁——安纳西被称为“阿尔卑斯山的阳台”，大概是因为这个缘故吧。湖畔骑车漫步，湖中泛舟畅游，眺望远处连绵起伏的阿尔卑斯山，无疑是人生一大快事！前来法国定制旅游的游客只要来到这里，无不为它纯粹的美而沉溺其中不舍离去。

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安纳西还有“法国威尼斯”的称号——这座城市始终与水有着不解之缘。穿城而过的运河，给安纳西带来了生气与灵性。沿河的石板路，仍保留着中世纪的模样，每一块砖石放佛都承载着一段往事。保存完好的安纳西老城区，让这座城市了多了一份深沉。老城的房子，大都已有几百个年头，色彩艳丽，鳞次栉比。在安纳西，你要放慢脚步，用心体会这里的建筑、这里的鲜花、这里的空气，还有这里的人。法国启蒙思想家卢梭晚年曾回忆说，在安纳西他度过了一生中“最美好的12年”。

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安纳西最有名的景点当属“利勒宫”（Palais de l’lle，又名岛宫）。这座古老的石头建筑，坐落在河心的小岛上，外形像一艘停泊靠岸的船，凝望着安纳西城的桑田巨变。岛宫建成于12世纪，最初是安纳西领主的城堡，后来被用作造币厂、法院，法国大革命时期被作为监狱使用。1900年被法国文化部列为历史古迹，如今是当地的历史博物馆。这里也是法国定制旅游游客必须游览的景点之一。

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岛宫两侧的街道上，尽是大大小小的特色餐厅、咖啡馆、酒吧和纪念品小店；房屋的拱廊下摆满了鲜花，河中的天鹅三两成群；当地人悠闲地坐在露台的椅子上品咖啡，谈笑风生；前往法国定制旅游的游人们举起相机，记录下这美好画面。安纳西的美是混合着生活气息的——狭窄的小巷就是一个大集市，略显拥挤但井然有序。

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安纳西还有一处著名的爱情桥(Pont des Amour)——就像许多历史悠久的城市一样。爱情桥见证了太多爱情故事的开始和结束，相传卢梭就是在这里邂逅并爱上了华伦夫人。过去的传说已无法考证，但爱情桥的美丽景色还是吸引着无数新婚佳人到此拍照留念。

每年的6月份，“国际动漫电影节”都会在安纳西小镇举行。这是目前世界上规模最大、水准最高的国际动画节，享有“动画奥斯卡”的美誉，所设的动画长篇、动画短片、电视动画等奖项，均为国际动画界的最高荣耀，迄今已举办38届。每年的动画电影节，都会有盛大的观影活动，喜爱动漫的朋友们，来到法国定制旅游千万不要错过这里呀！

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美食篇位于萨瓦省(Savoie)的安纳西，农牧产品极为丰富，这造就了当地独特的饮食文化。最有特色的当属奶酪火锅Cheese fondue（法国也有火锅！）。安纳西特产的奶酪名叫Reblochon，这可是奶酪火锅最重要的食材！想吃到正宗的奶酪火锅，一定要在当地找带“Savoyard”(萨瓦特色)字样的餐厅哦！

当地另外一道传统菜肴是“萨瓦焗烤马铃薯”(Tartiflette)——在切成薄片的马铃薯上，倒上用白酒和奶油调成的酱汁，铺上满满的Reblochon奶酪、洋葱、烟熏培根块(Lard fumé)。这是一道做法简单，但非常强调新鲜食材的农家菜肴。

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绵延15公里的安纳西湖，号称有全欧洲最干净的湖水，给这座城市提供了灵魂……当然还有丰富的食材！到了安纳西，来一份湖鱼料理也是不错的，比如煨鲈鱼(perche)或者油炸小鱼(friture de la lac)。不过这里的湖鱼料理通常配薯条，不喜欢薯条的食客，可能会有点吃力。

今天我为同是吃货的你推荐了几家地道的餐厅小店，走过路过，不要错过哦 ！

Restaurant L'Etage

地址：13 Rue du Pâquier, 74000 Annecy

价位：9-20欧

推荐：

*Tartiflette (萨瓦焗烤马铃薯)

*Pore au vin blanc (白酒法式香肠)

La Bastille

地址：3 Quai des Vieilles Prisons, 74000 Annecy

价位：10-25欧

推荐：

*Perche (鲈鱼)

*Friture de la lac (炸小脆鱼)

*Steak a la sauce "Cafe de Paris" (经典的“巴黎咖啡厅”口味煎牛排)

Le Cochon à l'Oreille

地址：Quai Perriere, 74000 ANNECY

价位：19-38欧

推荐：*Tartiflette(萨瓦焗烤马铃薯)

Le Bastringue

当地人强推这间餐厅，食物超棒，且坐拥小岛宫美景！

地址：3 Rue de l'Île, 74000 Annecy

*Tartine de raclette (前餐：焗烤起司面包片)

*Tartiflette (萨瓦省焗烤马铃薯)

*Menu bistrot (小酒馆套餐)

*La boîte chaude (盆烤起司)

*Entrecôte sauce aux cèpes (牛肝菌酱烤牛排)

*Gratiné à l'oignon (法式洋葱汤)

Philippe Rigollot

这家甜品糕点店，曾荣获法国行业评比的金奖。店面精致整洁，甜品种类繁多，各式各样的巧克力、糕点、马卡龙，让人眼花缭乱。送朋友送自己都不错哦！

地址：1 place Georges Volland, 74000 Annecy

这一期的法国定制旅游城市掠影，就到这里了。下一期我们将一同前往另一座法国城市，一起发现美！

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