自制美味老式辣片（80后的记忆辣片）

80后们小时候在学校门口买过的这个人造肉，大家是不是还记忆犹新，我还原了当年的味道分享给大家，喜欢勾起你的美好回忆味道绝对赞赞哒还没有添加剂，吃的绝对放心，我来为大家科普一下关于自制美味老式辣片?以下内容希望对你有帮助!

自制美味老式辣片

80后们小时候在学校门口买过的这个人造肉，大家是不是还记忆犹新，我还原了当年的味道分享给大家，喜欢勾起你的美好回忆。味道绝对赞赞哒！还没有添加剂，吃的绝对放心

刚做好，就让我自己一扫而光！

教程也非常的简单：

取豆腐皮两三片，这种干的（超市都有卖，而且便宜）

泡到水里泡十分钟左右，或者洗净，热水煮三分钟，捞出沥干水分切片。

切片沥干水分

在沥干水分的过程中，我们这个时候就可以准备调料了，调料有孜然，辣椒面儿烧烤面儿还有芝麻我这个芝麻是芝麻碎

还有加入少量的盐，加入一勺水。

锅里热油，油开以后要浇到刚才已经准备好了的调料当中

加入烧开的油

加入适量的鸡精

锅里在准备适量的油，油烧到七八成热的时候放入豆腐片开始炸，不能炸的太干否则就太硬了，不好吃了

后面的过程呢，没有拍照也非常简单的，就用文字叙述一下，把已经炸好的豆腐片放到一个盘子里，刚才已经调好的调料要均匀的搅拌，找一个刷子，均匀的刷在每一片豆腐片上就可以啦

小贴士

还有一种简单的方法就是不呛那个料，就鸡汁、香油、辣椒面、盐拌，有人说这种简单粗暴的好吃，但我家人喜欢我这个呛过油的，觉得这种更香。