杂蔬猫耳面的做法（简介杂蔬猫耳面的做法）

首先将水放入面中搅匀，揉成面团，饧30分钟，我来为大家科普一下关于杂蔬猫耳面的做法?以下内容希望对你有帮助!

杂蔬猫耳面的做法

首先将水放入面中搅匀，揉成面团，饧30分钟。

面饧好后擀平。

然后放在帘子上，用手从一个角推向另外一个角，做成猫耳面。

准备好葱和玉米粒，然后将火腿切丁，白菜洗净切开，胡萝卜切片备用。

除此之外，我们还要准备一个鸡蛋。

锅中放油烧热，放入葱炒香。

加入水，水开后放入猫耳面。

然后放入胡萝卜和白菜，放入盐调味。

放入玉米粒，然后放入蚝油调味。

所有食材煮熟后，放入火腿丁。

最后打入蛋花，放入胡椒粉调味即可。