二十四节气三候立秋（今日立秋初候凉风至）

不觉间，秋已至

确切来讲，今年的立秋时间为

古人将立秋分为三候

初候凉风至

二候白露降

三候寒蝉鸣

立秋不仅是节气

也是重要的岁时节日

现在民间仍有立秋这天

“贴秋膘”、“咬秋”等习俗

立秋，处于中伏和末伏之际

暑气仍存，天气不会立刻凉爽起来

那不如先来品品经典诗文中的秋景

“

大概我所爱的不是晚秋，是初秋，那时暄气初消，月正圆，蟹正肥，桂花皎洁，也未陷入凛冽萧瑟气态，这是最值得赏乐的，那时的温和，如我烟上的红灰，只是一股熏熟的温香罢了。

——林语堂《秋天的况味》

好多年前，我在京郊插队时，常常在秋天走路回家，路长得走不完。我心里紧绷绷，不知道走到哪里去，也不知走完了路以后干什么。路边全是高高的杨树，风过处无数落叶就如一场黄金雨从天顶飘落。我心里一荡，一些诗句涌上心头。

——王小波《三十而立》

这上面的夜的天空，奇怪而高，我生平没有见过这样奇怪而高的天空。他仿佛要离开人间而去，使人们仰面不再看见。然而现在却非常之蓝，闪闪地眨着几十个星星的眼，冷眼。他的口角上现出微笑，似乎自以为大有深意，而将繁霜洒在我的园里的野花草上。

——鲁迅《秋夜》

前日姨娘还说要请老太太在园里赏桂花吃螃蟹，因为有事还没有请呢。你如今且把诗社别提起，只管普通一请。等他们散了，咱们有多少诗作不得的。我和我哥哥说，要几篓极肥极大的螃蟹来，再往铺子里取上几坛好酒，再备上四五桌果碟，岂不又省事又大家热闹了。

——曹雪芹《红楼梦》

谁此时没有房子，就不必建造 / 谁此时孤独，就永远孤独 / 就醒来，读书，写长长的信 / 在林荫路上不停地 / 徘徊，落叶纷飞 ……

——里尔克《秋日》

早晨起来，泡一碗浓茶，向院子一坐，你也能看得到很高很高的碧绿的天色，听得到青天下驯鸽的飞声。从槐树叶底，朝东细数着一丝一丝漏下来的日光，或在破壁腰中，静对着像喇叭似的牵牛花（朝荣）的蓝朵，自然而然地也能够感觉到十分的秋意。

——郁达夫《故都的秋》

入秋以后，蜻蜓变弱了，肉体死后，只剩灵魂，摇摇晃晃飞来飞去。透过秋日的阳光，能看到蜻蜓的身体是透明的。

——[日]太宰治《啊，秋天》

”

蝶恋花·立秋

明·叶小鸾

屈指西风秋已到。

薄簟单衾，顿觉凉生早。

疏雨数声敲叶小。

小亭残暑浑如扫。

流水年华容易老。

秋月春花，总是知多少。

准备夜深新梦好。

露虫又欲啼衰草。

山居秋暝

唐·王维

空山新雨后，天气晚来秋。

明月松间照，清泉石上流。

竹喧归浣女，莲动下渔舟。

随意春芳歇，王孙自可留。

立秋后题

唐·杜甫

日月不相饶，节序昨夜隔。

玄蝉无停号，秋燕已如客。

平生独往愿，惆怅年半百。

罢官亦由人，何事拘形役。

立 秋

唐·刘言史

兹晨戒流火，商飙早已惊。

云天收夏色，木叶动秋声。

渔家傲·七夕立秋

宋·秦观

七夕湖头闲眺望，风烟做出秋模样，不见云屏月帐。

天滉漾，龙軿暗渡银河浪。

二十年前今日况，玄蟾乌鹊高楼上，回首西风犹未忘。

追得丧，人间万事成惆怅。

立秋日悲怀

唐·令狐楚

清晓上高台，秋风今日来。

又添新节恨，犹抱故年哀。

泪岂挥能尽，泉终闭不开。

更伤春月过，私服示无缞。

新 秋

唐·齐己

始惊三伏尽，又遇立秋时。

露彩朝还冷，云峰晚更奇。

垄香禾半熟，原迥草微衰。

幸好清光里，安仁谩起悲。

秋 词

唐·刘禹锡

自古逢秋悲寂寥，

我言秋日胜春潮。

晴空一鹤排云上，

便引诗情到碧霄。

立秋雨院中有作

唐·杜甫

山云行绝塞，大火复西流。

飞雨动华屋，萧萧梁栋秋。

穷途愧知己，暮齿借前筹。

已费清晨谒，那成长者谋。

解衣开北户，高枕对南楼。

树湿风凉进，江喧水气浮。

礼宽心有适，节爽病微瘳。

主将归调鼎，吾还访旧丘。

立 秋

宋·刘翰

乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。

睡起秋色无觅处，满阶梧桐月明中。

立秋夕有怀梦得

唐·白居易

露簟荻竹清，风扇蒲葵轻。

一与故人别，再见新蝉鸣。

是夕凉飚起，闲境入幽情。

回灯见栖鹤，隔竹闻吹笙。

夜茶一两杓，秋吟三数声。

所思渺千里，云外长洲城。

立秋日

唐·司空曙

律变新秋至，萧条自此初。

花酣莲报谢，叶在柳呈疏。

澹日非云映，清风似雨馀。

卷帘凉暗度，迎扇暑先除。

草静多翻燕，波澄乍露鱼。

今朝散骑省，作赋兴何如。

立秋养生指南

立秋养生，饮食是很重要的，如果我们饮食不当，身体就会受到很大的损伤。中医认为立秋的养生要诀是，护阳养心防暑湿。夏日和长夏时是一年中阳气最盛的季节，天气火热而生机旺盛，即人体新陈代谢处于最旺盛之时。

中医常说“春夏养阳”，也就是说即使在赤日炎炎之时仍要注意保护体内的阳气，具体来说要注意摄入适当的补养之物，同时可多进搭配适当的汤水和粥品，这不但能清凉解暑、生津止渴，还能补养身体。

1、立秋吃黄瓜

夏天天气炎热，能量消耗较大，人们普遍食欲不振，造成体内热量供给不足。到了秋天，天气转凉，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人，使人睡眠充足，汗液减少。在秋季，人们稍不小心，体重就会增加，这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁，所以，肥胖者秋季更应注意减肥。“减秋膘”吃黄瓜是不错的选择。

2、立秋吃茄子

民谚有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”，带有独特的清香，口感细嫩，因此风味比普通茄子更胜一筹。

中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富维生素和微量元素外，还有一点与其他蔬菜不同，就是富含大量维生素P。维生素P是黄酮类化合物，有助保持心血管保持正常功能。因此，茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。此外，国外研究结果表明茄子还是蔬菜中的“抗癌强手”，其含有的龙葵碱成分能抑制消化系统肿瘤增殖，对防治胃癌有一定效果。

3、立秋吃南瓜

立秋人们要吃南瓜，此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。这是由于入秋以后，气候干燥，皮肤黏膜水分加速蒸发，身体容易出现燥热情形。而南瓜具有润燥的功效，同时能给人以饱腹感，认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了，中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能，常食南瓜还可防癌，是糖尿病患者的首选食物。介绍南瓜的做法。

4、立秋吃西瓜

与立春的“咬春”相类，京津等地区立秋有“咬秋”的习俗。据说立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。《津门杂记。岁时风俗》：立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。

西瓜是从西北传入中原，所以叫西瓜，有诗赞：下咽顿除焰火气，入齿便作冰雪声。西北立秋前后西瓜刚进入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。此风俗约在清代影响南方，立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市，人们对立秋吃西瓜的原由作出了种种解释。有人讲立秋西瓜可消除暑日积结的淤气，有的人讲可以为过冬积聚“阳威”，而实际上只是北方风俗的影响而已。但有一点应予承认，那就是立秋以后，天气逐渐凉爽，西瓜上市量日趋减少，立秋日人们再吃一吃西瓜，有依依惜别之意。

5、立秋吃南瓜花

这里给大家说种特别富有乡村特色的食材——南瓜花。南瓜的黄色花朵一朵一朵点缀在绿叶之中，是夏季的重要标志之一。这几年，南瓜花越来越受到推崇，在许多大饭店也可以看到它的影子。

南瓜花亦蔬亦药，含丰富的蛋白质、多种维生素、植物纤维和铁钙等矿物质以及胡萝卜素和氨基酸，还有清利湿热的功效，能治疗很多炎症。不仅能够养颜润肤、强身保健，还能辅助改善睡眠质量和帮助孩子增长智力。做法也有很多，最常见的有清炒南瓜花、南瓜花饼和南瓜花汤，营养丰富而且味道清新，夏天不妨多吃一点。推荐南瓜花鸡蛋饼的做法。

6、立秋吃赤小豆

从唐宋时起，有在立秋之日用秋水服食赤小豆的风俗——取七粒至十四粒赤小豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。赤小豆味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。我们也可以效仿古人，在立秋之时吃些赤小豆，稍做改良，把赤小豆做成营养粥口感更佳。

饮食上要“增酸”

以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。下列食品可供选择：

1、苹果：中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。

现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。

2、葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。

3、杨桃：性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食；若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次；若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。

4、柚子：性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而着称，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。

5、柠檬：味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。

6、山楂：性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。

“秋冬养阴”

多吃些滋阴润燥的食物，以防秋燥伤阴

下列饮食可供选择：

1、银耳：又称白木耳，是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症，与黑木耳比，其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。

2、梨：性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。

3、芝麻：性味甘平，有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功，适用于阴液不足所致的肠燥便秘，皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕，头发早白、腰膝酸软。

4、藕：性味甘凉，是止血、生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素，尤其是含维生素C最多。

5、菠菜：性味甘凉，能滋阴润燥，养血止血，通利肠胃，可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等。

6、豆浆：是将大豆浸泡，磨为汁，滤去渣，经煮熟而成。性味甘平，功能补虚润燥，清肺化痰。常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘。

7、鸭蛋：味甘咸，性凉，功能滋阴、清热，可用于阴虚所致的咳嗽痰少，咽干痛，以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症。

8、蜂蜜：既是滋补佳品，又是治疗多种疾病的良药，蜂蜜含果糖39%，葡萄糖34%，这两种单糖均能直接供给热量，补充体液，营养全身。对于津液不足诸症，脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效。

本文来源：新华网、青年诗词楹联微信等

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