白灼菜心的制作步骤（白灼菜心的花式做法）

减脂期间总想着怎样来减少油脂的摄入量，所以做这道菜比较多营养美味，比吃水煮菜好吃多了减肥的小伙伴们试试吧，我来为大家科普一下关于白灼菜心的制作步骤?以下内容希望对你有帮助!

白灼菜心的制作步骤

减脂期间总想着怎样来减少油脂的摄入量，所以做这道菜比较多。营养美味，比吃水煮菜好吃多了。减肥的小伙伴们试试吧。

By cc娜娜娜娜酱

用料

菜心 250g

生抽 2小勺

蒜末 小量

盐 小量

食用油 1大勺

老抽 1大勺

蚝油 1大勺

做法步骤

1、用淘米水泡几分钟。我一般都用淘米水，蒸米饭的时候顺便把淘米水留下来清洗菜和肉类。

2、把菜心放锅里煮，锅里放点油和盐，这样煮出来的菜心就不会发黄。

3、煮好出锅，摆放入盘。

4、起锅烧油。

5、放入切好的蒜末炒出蒜香。

6、加入老抽接着炒出酱香。

7、再加入蚝油，生抽，适量的盐，和半碗水。开锅之后汤料就做好了。

8、煮好的汤料淋在摆好的菜心上。

9、美味的菜心就做好了。适合减肥人士，油盐根据自己的口味来放。

小贴士

要炒出蒜香和酱香才好吃。

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