小朋友不吃早餐吃什么好（难怪孩子上课没精神）

一天当中，人们在早晨的精力最旺盛，记忆力也最强大。

早上用来学习读书都能取得不错的效率，但是又有谁真正重视过早餐呢？不管是上班族还是学生，大家都是随便对付一口。

幼儿园的时候，儿子都是在学校吃早餐，有荤有素，特别丰盛；上了小学以后，最让我头疼的就是孩子的早餐问题。

小学开学前几天，我跟身边家长咨询了一圈，大家的意见基本一致——带娃出去吃。豆浆、油条、馅饼、汉堡……喜欢什么吃什么，只要能填饱肚子就可以了。

老公觉得这个办法不错，就跟几个家长约着一起吃早餐，这样也可以提高儿子上学的积极性。

前段时间家长会，我跟老师询问儿子在学校的状况，老师竟然说儿子在学校总是“半死不活”的（无精打采，特别懒散）。随后问我，孩子是不是睡眠不足，或者早饭没有吃好？

仔细想来，应该是早餐没有吃好。

《家有小学生的营养早餐》里提到：经过一个晚上的休息，之前所吃的食物都已经消化吸收了。如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖，大脑会处于缺乏营养的状态，人会感到疲惫，精力无法集中、精神不振，反应迟钝。

油条、豆浆、馅饼、汉堡等食物，不是油腻就是营养单一，孩子吃得不多，营养摄入不足，很容易饿肚子，自然就没有精神了。早餐这样吃，难怪孩子上课没精神！

好在发现及时，我们俩赶紧调整起床时间，每天提前半小时，给娃准备丰盛早餐，让他吃好喝好，精神满满地上学。

《家有小学生的营养早餐》一书里提到：一顿早餐需要满足小学生全天约30%的能量需求，家长一定要重视早餐对小学生的重要性。不仅要让他们坚持吃早餐，还要给他们提供营养均衡的早餐。

一般来说，早餐应该遵循粗细搭配、荤素搭配、干稀搭配等原则！

1、粗细搭配：不要给孩子只吃精制面食，比如面包、蛋糕、点心等等，很容易肥胖过度，甚至出现糖.尿.病。最好给孩子吃点粗粮，比如燕麦、荞麦等等，让孩子搭配着一起吃。

2、荤素搭配：有的孩子爱吃肉，有的孩子爱吃素，两种营养都不低，但是最好的饮食是荤素搭配。时间比较紧张的父母，可以提前包一锅包子，有肉有菜又有面；做个三明治，有火腿鸡蛋和蔬菜；实在不喜欢吃肉的，也可以在小菜里加点植物油，补充脂肪。

3、干稀搭配：小学生的早餐，一般建议多点干的，比较垫饥抗饿；但是太干孩子吃了不容易消化，最好再搭配点稀的。比如米粥、豆浆、牛奶……我家娃特别喜欢豆浆配饭团。

除了这三点之外，还有一个非常重要的点，那就是哪些食物必须吃？

营养均衡不是说说了事，父母还得落实到实处。

一般来说，营养早餐需要包括四大类食物：谷类、肉蛋类、奶类、蔬菜水果类。有的孩子特别喜欢鸡蛋 牛奶，可以满足需求，但是最好再加点谷物类食物和蔬菜水果。

小学生吃早餐还有不少禁忌，比如：不能吃得太急，肠胃会不舒服；不能吃得太多，容易昏昏欲睡。

1、早餐不要吃得太早：吃早餐的最佳时间是早晨7-8点，如果吃得太早，就会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳运动的状况，扰动肠胃的健康。

2、早晨起床不要立即吃早餐：最好先活动一会儿，刚起床胃口不好，孩子很可能吃两口就不吃了，上午早早就饿了。

3、早餐不要过度丰盛：早餐营养是好事，但是不能营养过度！有些孩子喜欢吃高蛋白、高热量、高脂肪的食物，比如奶酪、披萨、汉堡、炸鸡等，这些食物会加重肠胃负担，导致胃.病或肥.胖。

4、早餐不要总吃豆浆 油条：豆浆和油条是中国的传统早餐，很多人几乎每天都要吃。但是这两种食物不适合孩子经常吃。油条是高温油炸的食物，营养素被破坏，脂肪热量都很高，不仅营养不足，还会让孩子肥胖。

PS：小学生早晨起床一定要喝一杯温水（300毫升左右），既能补充一晚上身体流失的水分，又能清理肠道。

叮麻寄语：很多家长总觉得早上时间太短暂，没办法给孩子准备丰盛的早餐。等晚上孩子放学，家长下班，有更多的时间以后，再给孩子准备丰富的晚餐。殊不知，一日之计在于晨，早餐才是一天中最重要的一餐，是孩子上学精力充沛，认真听课的关键。