催熟香蕉要不要密封（这样的香蕉千万不要买）

现在生活水平提高了，人们对生活质量的要求也更高了。大家对于水果的热情真是越来越高了，而在众多水果当中，现在很多人都比较喜欢吃香蕉吧。香蕉可以说是一种特别好吃的水果，他不仅有丰富的维生素，而且营养也是特别好的，常吃有通肠润便的效果。不得不说，它真的是一种非常方便的水果，根本不需要清洗，只需要把皮拨开就可以给我们使用。但是大家吃了这么长时间的香蕉，会不会串香蕉呢？还有一次我和水果摊贩在闲聊的时候，他无意间说漏了嘴，他告诉我说，如果平时遇到这两种香蕉，就算价格再便宜也不要去贪便宜。

最显著的一种：外表发黑。

我们有时候在买香蕉的时候，会发现一些外表发黑，而且里边的果肉也变黑的香蕉。在很多时候商家会告诉我们说这些香蕉是熟过了，吃起来并不会有很大的影响，而且特别的强甜对于不懂行的人来说，也就清醒不了了。听着这些商贩的话，把这香蕉买回家了。其实你们不知道的是，香蕉之所以会变成黑色，其实和里边含有的淀粉是有关系的。当淀粉转化成了长了之后，表皮和果实才会变成黑色。而这样的香蕉其实也是不能吃的，它的营养物质已经发生了转化，吃到肚子里对我们的身体有很大的危害。

最坑人的一种：甲醛催熟。

咱们都知道香蕉是喜热的，所以平时就生长在热带，而且香蕉也只有在完全长熟的时候才能摘下来吃。但是香蕉如果完全长出之后，它的果肉就会变得特别的脆嫩，很容易就腐烂掉。所以很多商家为了能够让香蕉方便运输，就会在他们没有长成的时候就直接采摘下来，然后再通过催熟剂把剩下的催熟。像这样催熟的香蕉，吃起来其实也没有多大的危害。但一些黑心的商家，为了减低成本，就会选用一些价格比较低的二氧化硫或者是甲醛区域对香蕉进行催熟，而这些香蕉吃起来就会对我们的身体造成影响了。

所以大家在挑选香蕉的时候一定要仔细辨认，尽量避免上述两种情况的香蕉。