宝宝一周岁辅食黄瓜（给孩子吃点黄瓜）

当孩子到达一定的月龄，开始能接受更多食材的时候，宝妈们就会忍不住给孩子更多的尝试。黄瓜不仅营养丰富，还有着独特的清香味，用来给孩子做辅食是十分不错的选择。

那么，用黄瓜做辅食有哪些注意事项？黄瓜辅食要怎么做才好吃？金豆妈妈今天就为大家分享。

黄瓜不适宜搭配的食物

黄瓜中含有丰富的维生素C分解酶，与含有维生素丰富的食物同吃会影响维生素C的吸收，维生素C含量丰富的水果如苹果、橘子、橙子、猕猴桃等，蔬菜如西红柿、卷心菜、山药、菜花、香菜、芹菜等；

黄瓜和花生同吃会引起腹泻；

黄瓜和杏同吃会引起身体不适；

黄瓜和枇杷同吃会影响消化。

黄瓜跟哪些食物一起吃会更好

黄瓜 醋（小月龄宝宝慎用）：可以清热解毒；

黄瓜 蜂蜜（小月龄宝宝慎用）：可以清热解毒、润肠通便；

黄瓜 苹果：可以助消化；

黄瓜 土豆：有利于身体健康；

黄瓜 绿豆芽：可以消火利尿；

黄瓜 虾米：可以保护肝肾；

黄瓜 墨鱼：可以清热利尿，健脾益气；

黄瓜 豆腐：可以解毒消炎，润燥平胃。

烹饪及食用黄瓜的注意事项

做辅食黄瓜，特别是是冬季，最好去掉绿色外皮，可以减少农药残留；

做辅食黄瓜不宜温度过高，最好采用蒸或者煮的形式；

不要丢掉黄瓜尾，黄瓜尾中含有的苦味素是一种有益成分，能健脾开胃和促进消化，还有助于防治流感；

黄瓜属于凉性食物，因此体质虚寒或者呼吸系统慢性病患者应少吃黄瓜。

分享几款黄瓜辅食

黄瓜泥

黄瓜去皮切段入锅煮或者蒸三到五分钟，取出防止温热入辅食机打成泥即可。

黄瓜瘦肉粥

原料：黄瓜三分之一根、大米一小把、瘦肉一小块、食用盐适量（可不加）、辅食油适量

制作步骤：

黄瓜去皮切丝备用；

瘦肉切小碎丁备用；

大米淘洗干净放冰箱冷冻一小时备用；

辅食锅中加500ml清水和大米共同熬煮半小时；

加入瘦肉碎、黄瓜丝，继续煮三分钟；

关火，加入食用盐、辅食油调味。

黄瓜苹果饮

原料：黄瓜半根、苹果半个；

制作步骤：

黄瓜去皮切片备用；

苹果去皮切片备用；

二者一起加入辅食机并加入适量温开水，搅打成汁；

打好的苹果汁过滤装杯。

黄瓜肉丸小馄饨

原料：黄瓜一小段、瘦肉馅适量、馄饨皮适量、食用盐适量、宝宝生抽适量、辅食油适量、一小块头水紫菜

制作步骤：

黄瓜去皮切碎备用；

黄瓜、瘦肉馅中加入适量食用盐、宝宝生抽、辅食油搅成馅；

馄饨皮刷水放上肉馅，再盖上一层馄饨皮，用模具压出小馄饨；

辅食锅中加清水大火煮开，下入小馄饨，煮三分钟；

加入头水紫菜继续煮两到三分钟，停火加入辅食油，

黄瓜酿豆腐

原料：黄瓜、小香葱、豆腐、食用盐、淀粉、宝宝生抽、辅食油

制作步骤：

黄瓜去皮切段，中间掏空备用；

小香葱切碎备用，豆腐碾碎备用；

豆腐中加入葱花、食用盐、宝宝生抽、辅食油、少量淀粉搅拌均匀；

将做好的馅塞入黄瓜盅中，将做好的黄瓜盅均匀排入盘中；

上锅蒸20分钟，焖五分钟即可。

鲜虾青瓜烙

原料：鲜虾、黄瓜、鸡蛋、食用盐、宝宝生抽、辅食油、面粉

制作步骤：

鲜虾去头剥壳去虾线煮熟切碎备用；

黄瓜去皮切丝备用；

碗中打入鸡蛋，加入适量食用盐、宝宝生抽搅打均匀；

依次加入黄瓜丝、虾肉碎、面粉继续搅成微稠的面糊；

平底锅刷辅食油，锅半热将面糊均匀摊入锅中焖煎至两面金黄；

出锅切成自己喜欢的形状即可。

好啦，这就是今天金豆妈妈为大家分享的关于用黄瓜做辅食的几点注意事项以及几款黄瓜辅食啦，希望对奋斗在辅食路上的你能有所帮助！一起加油！

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